Gastronomie Stellen von Career Account

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1523 Stellenangebote in der Gastronomie

Jobs & Stellenangebote - Küche - Cruise Liner

Job 1 bis 10 von 17

  • Sanitation Officer w/m

    sea chefs Human Resources Services GmbH

    Zug - Schweiz - Zentralschweiz

    6302Poststraße 14
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    Sehr gute Englischkenntnisse setzen wir voraus. Bitte lesen Sie die englische Stellenbeschreibung:Job Summary   Responsible for the compliance of all work flows within thehotel area with the agreed regulations regarding security, health, hygiene andenvironment (USPH/HACCP, ISM/&ISO, SQM, Service standards), with specialregard to foodstuffs ...


    Letzte Änderung: 09. 12. 2018

  • Sous Chef w/m

    sea chefs Human Resources Services GmbH

    Zug - Schweiz - Zentralschweiz

    6302Poststraße 14
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    Aufgabenbereich Stellvertreter des Executive Chef Überwachung und Koordination der Arbeitsabläufe im Küchenbereich Kontrolle der Zubereitung von Speisen und deren optische Präsentation Qualitäts- und Kostenkontrolle im Küchenbereich Kontrolle der Warenanforderungen Kontrolle und Durchsetzung der Qualitätsstandards im Küchenbereich ...


    Letzte Änderung: 09. 12. 2018

  • Chef de Partie w/m

    sea chefs Human Resources Services GmbH

    Zug - Schweiz - Zentralschweiz

    6303Poststraße 14
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    Aufgabenbereich Verantwortlich für den leistungs- und fachgerechten Arbeitsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich und die damit verbundenen administrativen Aufgaben Herstellung aller Speisen entsprechend vorgegebener Standards Sicherstellung der sicheren, fachgerechten, ökonomischen und hygienischen Lebensmittellagerung, insbesondere Einhaltung ...


    Letzte Änderung: 09. 12. 2018

  • Patissier/Chief Patissier/Confectioner w/m

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    Zug - Schweiz - Zentralschweiz

    6303Poststraße 14
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    Aufgabenbereich Verantwortlich für den leistungs- und fachgerechten Arbeitsablauf im Arbeitsbereich und die damit verbundenen administrativen Aufgaben in enger Zusammenarbeit mit allen Mitarbeitern des Bereichs Herstellung aller Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Standards Kontrolle, Umsetzung und Sicherstellung der sicheren, ...


    Letzte Änderung: 09. 12. 2018

  • Sous Chef w/m

    sea chefs Human Resources Services GmbH

    Zug - Schweiz - Zentralschweiz

    6303Poststraße 14
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    Aufgabenbereich Mitverantwortlich für den leistungs- und fachgerechten Arbeitsablauf im Küchenbereich und die damit verbundenen administrativen Aufgaben in enger Zusammenarbeit mit allen Mitarbeitern des Bereichs Bei Abwesenheit des Executive Sous Chefs im Arbeitsbereich weisungsbefugt Mitverantwortlich für die Umsetzung vorgegebener ...


    Letzte Änderung: 09. 12. 2018

  • Executive Chef w/m

    sea chefs Human Resources Services GmbH

    Zug - Schweiz - Zentralschweiz

    6303Poststraße 14
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    Aufgabenbereich:  Gesamtverantwortlich für den leistungs- und fachgerechten Arbeitsablauf im Bereich Galley/Food operations und die damit verbundenen administrativen Aufgaben Verantwortlich für die Umsetzung vorgegebener Standards, insbesondere im Hinblick auf Speisekarten, Buffets, Themenabende, Kalkulation und Produktionsanweisungen. ...


    Letzte Änderung: 09. 12. 2018

  • Chef de Partie m/w

    sea chefs Human Resources Services GmbH

    Zug - Schweiz - Zentralschweiz

    6302Poststraße 14
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    Entdecken Sie eine neue Perspektive als Chef de Partie m/w ab sofort oder nach Vereinbarung Ihre Aufgaben an Bord: Zusammen mit der gesamten Küchenbrigade sind Sie zuständig für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau Verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Speisen auf Ihrem Posten unter Berücksichtigung ...


    Letzte Änderung: 09. 12. 2018

  • Kochlehrer w/m

    sea chefs Human Resources Services GmbH

    Zug - Schweiz - Zentralschweiz

    6303Poststraße 14
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    Aufgabenbereich Verantwortlich für einen strukturierten Trainingsablauf der sich an die tägliche Routine anlehnt. Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs zwischen Ausbildung und Tagesgeschäft. Verantwortlich für die Schulung und Ausbildung der an Bord teilnehmenden Crew nach Lehrplan. Weisungsbefugnis im Rahmen seiner Tätigkeit als Lehrer ...


    Letzte Änderung: 09. 12. 2018

  • Chef de Partie m/w

    sea chefs Human Resources Services GmbH

    Zug - Schweiz - Zentralschweiz

    6302Poststraße 14
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    Entdecken Sie eine neue Perspektive als Chef de Partie m/w ab sofort oder nach Vereinbarung Ihre Aufgaben an Bord: Zusammen mit der gesamten Küchenbrigade sind Sie zuständig für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau Verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Speisen auf Ihrem Posten unter Berücksichtigung ...


    Letzte Änderung: 09. 12. 2018

  • Executive Sous Chef w/m

    sea chefs Human Resources Services GmbH

    Zug - Schweiz - Zentralschweiz

    6303Poststraße 14
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    Aufgabenbereich Verantwortlich für den leistungs- und fachgerechten Arbeitsablauf im Küchenbereich und die damit verbundenen administrativen Aufgaben Stellvertretung des Executive Chefs in dessen Abwesenheit, inklusive Weisungsbefugnis Verantwortlich für die Umsetzung vorgegebener Standards, insbesondere im Hinblick auf Speisekarten, Buffets, ...


    Letzte Änderung: 09. 12. 2018