Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Demichef de Partie Stellenangebot in Deutschland bei Hotel Bachmair ***** Weissach DE in Rottach-Egern

Hotel Bachmair ***** Weissach DE

Ansprechpartner: Elisabeth Lang
Telefon: +49 8022 278 555
Email: karriere@bachmair-weissach.com
Wiesseer Straße 1
83700 Rottach-Egern
Deutschland - Rottach-Egern

Dezenter Luxus und moderne Eleganz mit einem großen Schuss bayerischer Herzenswärme. Verknüpft mit der Vielfalt eines Grandhotels und der Privatsphäre eines Boutiquehotels. Das ist das neue Hotel Bachmair Weissach. Unser privatgeführtes Hotel verfügt über 141 neu gestaltete Zimmer, den Gasthof Zur Weissach, unser japanisches MIZU Restaurant, die Kreuther Fondue Stube und die MIZU Lounge mit offenem Kamin. Neben unserem einzigartigen, japanisch inspirierten MIZU ONSEN SPA auf 3.000 m², einem separaten Family SPA sowie einem Kids Club für unsere kleinen Gäste bieten wir Ihnen außerdem 14 moderne Event- und Tagungsräume sowie die Bachmair Weissach Arena, die mit 2.700 qm die exklusivste Veranstaltungsfläche in den Bayerischen Alpen ist. Ein eigener Pop-up-Beach direkt am Ufer des Tegernsee ergänzt unser vielseitiges Angebot. Unweit von unserem Hotel befindet sich der Wallberg und unser kleines, idyllisches Berghotel Altes Wallberghaus mit einer traumhaften Aussicht auf das Tegernseer Tal. Das Panorama und die unberührte Natur soll nicht nur unsere Gäste beeindrucken, sondern auch unsere Mitarbeiter. Seit Juni 2018 dürfen wir zusätzlich zu unserem Unternehmen ein weiteres Outlet zählen: Das Hotel Bussi Baby in unserem Nachbarort Bad Wiessee. Bussi Baby ist Bayern - Großstadt-Feeling, Komfort, Tradition und Herzblut. Komplett neu renoviert, die Zimmer mit frechem Komfort und einem Style, der für sich spricht. Wir sind Mitglied bei der Design Hotel Gruppe sowie bei der Hotelkooperation Die Privathoteliers.

Stellenangebot Demichef de Partie (m/w/d)

Art der Beschäftigung: Teilzeit / Detailsuche: ,

Stellenbeschreibung

Raffinierte, gehobene Küche im Gasthof zur Weissach.

Ihre Aufgaben

Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche

Professioneller Umgang und sachgemäße Lagerung hochwertiger Lebensmittel

Mitverantwortliche Planung und präzise Kalkulation von Bestellungen

Möglichkeit, neue Teammitglieder und Auszubildende in die Küchenabläufe einzuführen

Ihre Voraussetzungen

Kenntnisse in der gehobenen Küche sind von Vorteil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

selbstständiges Arbeiten auf höchstem Niveau

Leidenschaft und Hingabe für exzellenten Service

Begeisterung für teamorientierte Zusammenarbeit und gemeinsame Erfolge

Ihre Vorteile

als ein Teil von #teamtegernsee

 

flache Hierarchien und Du-Kultur

individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung

private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)

Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby

Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit

spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen

… viele weitere Mitarbeiter-Vorteile finden Sie unter: https://teamtegernsee.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/

Möchten Sie mit uns für unsere Gäste „Glücksmomente“ erschaffen?

Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung per E-Mail an bewerbung@teamtegernsee.de.

 

Spa & Resort Bachmair Weissach

Wiesseer Straße 1

83700 Rottach-Egern

+49 (0)8022 - 278 555

+49 (0)8022 - 278 399 (Fax)

www.teamtegernsee.de

 

 

*nach Ende der Probezeit

Anforderungsprofil

Wir suchen einen Demichef de Partie (m/w/d) Raffinierte, gehobene Küche im Gasthof zur Weissach.Ihre AufgabenGewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 10. 10. 2024

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