Job als Alleinkoch für unser Restaurant 19 Stellenangebot in Österreich bei schloss-pichlarn in Aigen im Ennstal

Das Schloss Hotel Pichlarn SPA & Golf Resort

Das Schloss Pichlarn im steiermärkischen Ennstales gelegen, gehört nicht erst seit seiner offiziellen Auszeichnung international zu den schönsten Wellness- und Golfresorts.

Mit unseren 118 Zimmern und Suiten, dem im Gault Millau mit einer Haube ausgezeichneten, à-la-Carte-Restaurant Zirbenstüberl, dem Schlossrestaurant, der heimeligen Schlossbar, dem Golfstüberl mit traditionell österreichischer Küche, den 5 Veranstaltungsräumen für bis zu 400 Personen, unserem 4500 m² großen Linden SPA, einem medizinischen Ayurveda Zentrum, dem Linden Stöckl für Beautybehandlungen sowie einem 18-Loch Golfplatz mit Driving Range erfüllen wir mit unserem Team höchste Ansprüche.

Zur Verstärkung unseres Team suchen wir

Alleinkoch (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Die eigenständige Betreuung unseres „Restaurant 19“
• Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards
• Verantwortlichkeit für die Einhaltung der Hygienevorschriften
• Kontrolle des Warenbestandes
• Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
• Tägliche Mise en Place Tätigkeiten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Organisationsgeschick
• Teamfähigkeit     

Wir bieten

•  Freie Verpflegung im Mitarbeiter Restaurant
• Top Konditionen für eine Unterkunft in einem der beiden Mitarbeiter Häuser
• -50% auf F&B in unserem Restaurant 19 für Sie
• -50% auf F&B in unserem Restaurant Zirbe für Sie und Ihre Familie
• Freie Nutzung des Fitness Studios im  Schloss Pichlarn
• Benützung des hoteleigenen SPA Bereiches zu genehmigten Zeiten
• Top Konditionen in unserem Lindenstöckl auf Wellness- und Beautybehandlungen
• Freie Benützung unserer Beachvolleyball- und Tennisplätze
• eine gratis Übernächtigung inkl. Pichlarner Schloss Frühstück mit Begleitung
• Top Konditionen im Schloss Fuschl, A Luxury Collection Resort & Spa, Sheraton Fuschlsee-Salzburg Hotel Jagdhof, Arabella Alpenhotel Spitzingsee und Arabella Brauneck Hotel
• Top Konditionen für die Platz - & Turnierreife im Golf & Country Club Schloss Pichlarn
• Freie Golfmitgliedschaft im Golf & Country Club Schloss Pichlarn
• Top Konditionen für die Ski-Saisonkarte für das Schneebärenland
• Top Konditionen für Urlaube & Reisen
• Top Konditionen auf Mode, Freizeit, Sport, Medien, Technik, Wohnen und mehr

Wir bieten eine weit über den Kollektivvertrag hinaus höhere und Ihren beruflichen Erfahrungen angemessene Bezahlung, unsere Löhne und Gehälter beziehen sich auf den Kollektivvertrag für Arbeiter/Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe. 

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an unsere E-Mail-Adresse personal@schlosspichlarn.at

Bitte beziehen Sie sich in Ihrer Bewerbung auf career account, vielen Dank.