Job als Stellv. F&B Manager Stellenangebot in Deutschland bei hotel-bachmair-weissach in Rottach-Egern

Willkommen im SPA & RESORT BACHMAIR WEISSACH !

Dezenter Luxus und moderne Eleganz mit einem großen Schuss bayerischer Herzenswärme. Verknüpft mit der Vielfalt eines Grandhotels und der Privatsphäre eines Boutiquehotels. Das ist das neue Hotel Bachmair Weissach.

Unser privatgeführtes Hotel verfügt über 141 neu gestaltete Zimmer, den Gasthof Zur Weissach, unser japanisches MIZU Restaurant, die Kreuther Fondue Stube und die MIZU Lounge mit offenem Kamin. Neben unserem einzigartigen, japanisch inspirierten MIZU ONSEN SPA auf 3.000 m², einem separaten Family SPA sowie einem Kids Club für unsere kleinen Gäste bieten wir Ihnen außerdem 14 moderne Event- und Tagungsräume sowie die Bachmair Weissach Arena, die mit 2.700 qm die exklusivste Veranstaltungsfläche in den Bayerischen Alpen ist.
Ein eigener Pop-up-Beach direkt am Ufer des Tegernsee ergänzt unser vielseitiges Angebot. Unweit von unserem Hotel befindet sich der Wallberg und unser kleines, idyllisches Berghotel Altes Wallberghaus mit einer traumhaften Aussicht auf das Tegernseer Tal. Das Panorama und die unberührte Natur soll nicht nur unsere Gäste beeindrucken, sondern auch unsere Mitarbeiter.
Seit Juni 2018 dürfen wir zusätzlich zu unserem Unternehmen ein weiteres Outlet zählen: Das Hotel Bussi Baby in unserem Nachbarort Bad Wiessee. Bussi Baby ist Bayern - Großstadt-Feeling, Komfort, Tradition und Herzblut. Komplett neu renoviert, die Zimmer mit frechem Komfort und einem Style, der für sich spricht.

Wir sind Mitglied bei der Design Hotel Gruppe sowie bei der Hotelkooperation Die Privathoteliers.

Herzlich willkommen im Spa & Resort Bachmair Weissach, einem Ort, an dem Sie die einzigartige Gelegenheit erwartet, Teil unseres Teams zu werden und die natürliche Schönheit der Tegernseer Region hautnah zu erleben. Hier verschmelzen Tradition und Moderne zu einer herzlichen Atmosphäre, die unsere Gäste einlädt, die atemberaubende Pracht des Tegernseer Tals voll und ganz zu genießen. In diesem inspirierenden Umfeld suchen wir einen

Stellv. F&B Manager (m/w/d)

Vollzeit

, der unsere Leidenschaft für erstklassige Gastfreundschaft und kulinarischen Genuss teilt.

Ihre Aufgaben

• In der Position des stellvertretenden F&B Managers (m/w/d) spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der Schaffung erstklassiger gastronomischer Erlebnisse für unsere Gäste.
• Sie arbeiten eng mit unserem F&B Manager zusammen und tragen dazu bei, sicherzustellen, dass unsere Restaurants und Bars reibungslos betrieben werden.
• Dies umfasst die Planung, Organisation und Kontrolle aller F&B-Aktivitäten.
• Sie gewährleisten einen hervorragenden Gästeservice und die Einhaltung der Qualitätsstandards.
• Zudem übernehmen Sie die Personalführung und -entwicklung innerhalb des F&B-Teams.
• Die Überwachung des Budgets und die Kostenkontrolle sind ebenfalls Teil Ihrer Verantwortlichkeiten.
• Die enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen gewährleistet eine nahtlose Gästeerfahrung.

Ihre Voraussetzungen

• Für diese Position erwarten wir von Ihnen eine nachweisliche Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle im F&B-Bereich.
• Ihre Leidenschaft für gastronomische Exzellenz und Gastfreundschaft sind ebenso entscheidend wie Ihre Führungsfähigkeiten und die Fähigkeit, Teams zu motivieren und zu entwickeln.
• Sie bringen Kenntnisse in Budgetverwaltung und Kostenkontrolle mit, sowie hervorragende Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten.

Ihre Vorteile

als ein Teil von #teamtegernsee

• flache Hierarchien und Du-Kultur
• individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
• private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
• Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
• Mitarbeiterwohnung
• Spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen
• … viele weitere Mitarbeiter-Vorteile finden Sie unter: https://team-tegernsee.bachmair-weissach.com/mitarbeiter-benefits/

Möchten Sie mit uns für unsere Gäste „Glücksmomente“ erschaffen?
Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!

Spa & Resort Bachmair Weissach

Wiesseer Straße 1

83700 Rottach-Egern

+49 (0)8022 - 278 555

+49 (0)8022 - 278 399 (Fax)

www.team-tegernsee.bachmair-weissach.com

Bitte beziehen Sie sich dabei auf Career Account, vielen Dank!