Job als F&B Assistant Manager Stellenangebot in Schweiz bei kulm-hotel in St. Moritz

KULM HOTEL ST. MORITZ

Unser Hotel zählt zu den renommiertesten Schweizer Luxus Hotels. Vor über 160 Jahren gegründet ist das Kulm Hotel St. Moritz heute die bevorzugte Engadiner Adresse für anspruchsvolle Gäste aus aller Welt und eine Ikone der Schweizer Hotellerie.

Service auf höchstem Niveau, eine phantastische Lage sowie ein vielseitiges Angebot werden dem Gast geboten. Dies spiegelt sich auch im kürzlich verliehenen GaultMillau Hotel des Jahres 2018 Award wider.

Werden Sie Teil des Kulm Teams, prägen Sie die spezielle Aura dieses einmaligen Hauses mit und arbeiten Sie dort wo andere ihre Ferien verbringen - im wunderschönen Engadin!

F&B Assistant Manager (m/w) Job im Kulm Hotel St. Moritz in der Schweiz

Um den höchsten Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden, suchen wir nach Vereinbarung eine/n

F&B Assistant Manager (m/w)
in Jahresstelle

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie sowie Berufserfahrung im Bereich F&B und Events

• Gute EDV-Kenntnisse 

• Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch 

• Gästeorientiertes, professionelles Arbeiten und Verkaufstalent 

• Effiziente Arbeitsweise und -organisation 

• gepflegte  Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein, sicheres Auftreten und Liebe zum Detail

Ihre Hauptaufgaben:

• Erstellung von Menu-, Speise- und Getränkekarten sowie deren Übersetzung (d/e/i) in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef

• Bearbeiten von Event-Offerten (d/e/i) 

• Catering- und Eventorganisation 

• Mithilfe bei der Inventur 

• Betreuung der Kassensysteme (Micros und Matrix) 

• Verantwortlich für die Zeiterfassung des Service-Teams 

• Mithilfe im Service 

Sie sind eine motivierte, kommunikative und zuverlässige Persönlichkeit welche auch in hektischen Situationen den Überblick behält. Diskretion und Flexibilität ist für Sie ebenso selbstverständlich wie gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Wir bieten Ihnen eine, in jeder Hinsicht faszinierende und verantwortungsvolle Aufgabe sowie ein äusserst interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (inkl. Foto und Zeugnisse) an o.a. Adresse! 

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account. Herzlichen Dank!