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Ansprechpartner: Herr Oliver Dörr
Telefon: 0049 (0) 89 21 20 965
Email: oliver.doerr@bayerischerhof.de
Promenadeplatz 2-6
80333 München
Deutschland - Bayern
Stellenangebot Commis de Rang (m/w/d) für den Bankettservice
Art der Beschäftigung: Vollzeit
/ Detailsuche: Bankett & Conference, Bankettassistent
Stellenbeschreibung
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
- Vorbereitung von Veranstaltungen, Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en Place
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards, bei Buffet -, Menü und á la Carte Veranstaltungen
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
- Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an den Vorgesetzten
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit, Ordnung und der standardgemäßen Präsentation
- Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
Anforderungsprofil
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe oder vergleichbare Qualifikation.
- erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
- freundliches, professionelles und offenes Auftreten.
- sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil.
Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus?
Dann sollten wir uns kennenlernen!
- Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an Herzlich Willkommen.
Wir bieten Ihnen:
- leistungsgerechte Vergütung
- vergünstigtes MVG Job-Ticket
- Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss
- preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
- flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Bezahlung
Bruttogehalt nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 30. 06. 2020