Job als Bartender Stellenangebot in Deutschland bei hotel-zoo-berlin in Berlin

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Das HOTEL ZOO BERLIN als Member of Design Hotels in bester Lage am Kurfürstendamm hat im November 2014 seine Türen wiedereröffnet.

Das einstige VIP-Hotel der Internationalen Filmfestspiele (Berlinale) wurde innerhalb von zwei Jahren rundum erneuert und erstrahlt seitdem in neuem Glanz.

Das emotionale Design trägt die unverwechselbare Handschrift der Emmy-nominierten, Interior-Designerin Dayna Lee, die in NYC und Hollywood ansässig ist. 144 Zimmer und Suiten, GRACE Restaurant/Bar, eine neue LIVING ROOM Bar und das im Sommer geöffnete ROOFTOP sowie ein 200 qm großer Veranstaltungsbereich verbinden den historischen Charme des Hauses mit einem einzigartigen Gestaltungskonzept.

Ein „Petit Grand Hotel“, das höchsten Ansprüchen gerecht wird und zum Träumen anregt…

We want you to be part of it.

Position als Bartender im Hotel Zoo in Berlin, Deutschland

DIE GRACE BAR
Vom Living Room durch den Wintergarten getrennt, befindet sich die elegante GRACE Bar. Angelehnt an die Geschichte des Hauses als Treffpunkt der Stars, der intellektuellen und politischen Elite, werden hier Klassiker der 1920er und 1950er Jahre neu interpretiert.

Hierfür suchen wir ab sofort ein:

Bartender (m/w)

IHRE AUFGABEN

• Herzliche Betreuung unseres anspruchsvollen Gästekreises sowie fachgerechte Getränkeberatung und -herstellung
• Sicherstellung eines stets reibungslosen Services (eigenständige Schichtleitung)
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung sowie dessen Prüfung
• Durchführung des Mise en place
• Die Einweisung von Auszubildenden und Aushilfen
• Mitarbeit bei der Erstellung neuer Cocktails
• Verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung im Barbereich

IHR PROFIL

• Abgeschlossene Fachausbildung (Restaurant- oder Hotelfachkraft) von Vorteil
• mehrjährige Berufserfahrung als Bartender und gute Kenntnisse der Getränke- und Cocktailkunde
• Lifestyle orientierte Persönlichkeit mit Charisma
• Flexibilität
• Kommunikationsstärke
• Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
• Sehr gute Englischkenntnisse
• Team- und verkaufsorientiertes Arbeiten
• Herausragendes Engagement,  Dienstleistungsbereitschaft und eine stark teamorientierte Arbeitsweise

WIR BIETEN

• Außergewöhnliches und einmaliges Produkt im 5* Segment
• Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit, in der Sie sich entfalten können
• Raum für kreative und eigene Ideen
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Hotels & der Company
• Angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen Team
• Arbeitsplatz direkt am pulsierenden Kurfürstendamm im Herzen Berlins
• Kostenfreie Reinigung der Arbeitsbekleidung
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten, Schulungen sowie individuelle Betreuung bei beruflichen Zielstellungen
• Regelmäßiges Feedback und Unterstützung bei der persönlichen Karriereplanung
• Ein Qualitätsmanagement, das Ihnen eine professionelle Einarbeitung garantiert
  

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung, zu Händen von Herrn Ralf Closmann (F&B Manager), per E-Mail an hr@hotelzoo.de.

Senden Sie uns bitte unaufgefordert keine Bewerbungsunterlagen per Post. Sie erhalten Ihre Unterlagen nur unter Vorlage eines frankierten Rückumschlages.

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account! Herzlichen Dank!