Die KrallerAlm
Ansprechpartner: Frau Johanna AltenbergerTelefon: +43 6583 8246-609
Email: team@krallerhof.com
5771 Leogang
Österreich - Salzburg
Stellenangebot Chef de Partie
Stellenbeschreibung
Der Krallerhof - mit der Liebe zum Beruf
HERZBLUT. TEAMWORK. BEGEISTERUNG. MEHR ZU GEBEN IST UNSERE NATUR.
Wir begeistern mit einer unvergesslichen Kombination von Natur, Kunst und Genuss umrahmt von einer Atemberaubenden Naturkulisse, bietet unser Krallerhof ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste und Mitarbeiter! Unsere verschiedenen Betriebe haben ein gemeinsames Ziel: Den Gast und die Menschen zu begeistern!
Anforderungsprofil
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten
Chef de Partie (m/w/d)
Vollzeit
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
- Deine Zuständigkeit erstreckt sich über mehrere Posten in der Küche
- Die Organisation sowie Vor- und Zubereitung der Speisen am jeweiligen Posten gehören zu deinen Aufgaben
- Du richtest die Speisen repräsentativ an
- Die Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an unsere Jungköche*innen und Lehrlinge bereitet dir Freude
- Du bist mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
DAFÜR BRINGST DU MIT
- Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer vergleichbarer Position mit
- Deine Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit zeichnen dich aus
- Du bist ein verantwortungsbewusster Teamplayer mit hohem Qualitätsanspruch
- Du verfügst über ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
WIR BIETEN DIR DAFÜR
- Du erhältst eine kostengünstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit) und parkst gratis in Hotelnähe
- Wir versorgen dich täglich kostenfrei mit einer frischen Vollpension (auch an deinen freien Tagen)
- Unsere Lage ist perfekt für Ski-, Bike- und Wandertage sowie vielfältige andere Unternehmungenx
- E-Bikes, Fahrräder und Ski kannst du dir mit einem Rabatt von 50% direkt vor Ort ausborgen
- Du hast Kinder? Wir bieten dir eine kostenlose Kinderbetreuung in den Ferien oder auf Dauer
- Zum vergünstigten Preis von 85€ pro Saison kannst du die LöwenAlpinCard erwerben und damit tolle Vorteile genießen (z.B. fährst du kostenfrei einmal pro Tag mit oder ohne dein Bike per Bergbahn auf den Asitz, erhältst kostenfreien Eintritt in das Freibad und nutzt kostenlos den örtlichen Shuttlebus)
- Weitere Vergünstigungen erwarten dich bei den Bergbahnen & verschiedenen Kooperationspartnern (ermäßigte Ski-Tickets, Blumen, Sportequipment, regionale Lebensmittel, u.v.m.)
- Du erhältst Rabatte auf unsere Behandlungen und beim Kauf der Kosmetikprodukte in unserem Refugium
- Unsere Tennis- und Squashplätze stehen dir kostenfrei zur Verfügung
- Du erhältst großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für deine Familienmitglieder und in unseren Partnerhotels 50% für dich und deine Begleitung
- Unser moderner Fitnessbereich, die Familiensauna und das Hallenbad sind dir kostenfrei zugänglich (lt. Teamzeiten)
- Deine Gesundheit liegt uns am Herzen, daher kannst du an unseren Kraller-Fit-Kursen teilnehmen, um dich fit zu halten (z.B. Crossfit, Kinesis, E-Bike-Touren, u.a.)
- Wir möchten mit dir gemeinsam Zukunft schreiben, daher bieten wir dir Weiterbildungsangebote und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten (z.B. Deutschkurs, Karrierewege im Betrieb, Persönlichkeitstrainings, fachliche Fortbildungen, u.a.)
- Deine hochwertige, moderne Dienstkleidung bekommst du von uns zur Verfügung gestellt
- Du bringst qualifizierte Freunde oder Bekannte in unser Team - wir bedanken uns mit "Bring a friend"-Prämien bei dir
- Zusammenhalt ist uns wichtig, deshalb sorgen wir für regelmäßige Events, an denen du teilnehmen kannst
Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten des Landes Salzburg. Wir wissen deine Leistung zu schätzen - deshalb besteht die Bereitschaft zur Überzahlung und erfolgt in Abhängigkeit von Deiner Berufserfahrung und Qualifikation.
Bitte beziehe deine Bewerbung auf career account, vielen Dank.
Bezahlung
laut KV mit Bereitschaft zur Überzahlung
Letzte Änderung: 19. 03. 2024