Ansprechpartner: Frau. Angela Lechleitner
Telefon: +43 4852 64070-402
Email: a.lechleitner@grandhotel-lienz.com
Fanny-Wibmer-Pedit-Straße 2
9900 Lienz
Österreich - Tirol
Stellenangebot Chef de Partie (m/w)
Stellenbeschreibung
Das Grandhotel Lienz auf einen Blick
Es ist das einzigartige Zusammenspiel vieler kleiner Dinge, die Ihren Urlaub im Grandhotel Lienz so unvergesslich machen.
• Haus mit Tradition, Erfahrung - innovativ und familiengeführt
• Unverbaute TOP-Lage direkt an der Isel mit Ruhe und hoher Sonnenscheindauer
• Frühstücken und Abendessen auf der schönsten Terrasse von ganz Osttirol
• Gourmetküche und TOP-Weine mit exzellentem Ambiente und Service
• 2 Hauben vom Restaurantführer "Gault Millau"
• 3 Sterne vom Restaurant Führer "á la carte"
• 2 Gabeln vom Restaurant Führer "Fall Staff"
• 1.400 m² Wellness & Fitness vom Feinsten (4 verschiedene Saunen und Dampfbäder, Whirlpool, ein großer Indoor-Pool & Outdoor-Pool, etliche Ruhe-Oasen, SPA-Therapie-Kabinen der Extraklasse u. v. m.)
• Fundierte Fachkenntnis auf neuestem Stand im Medical Spa & Wellness Bereich
• 3 Lilien vom Relax Guide
• World Travel Award Gewinner in der Kategorie "Austria´s Best Wellness Medical - Spa" im Jahr 2011, 2012, 2013, 2014, 2015
• 3 Minuten vom Stadtzentrum entfernt und trotzdem im Grünen
• Exklusiver Ausgangspunkt für Golf, Ski, Natur & Kultur …
Anforderungsprofil
Stelle als Chef de Partie in Lienz, Österreich.
Wir suchen ab sofort einen:
Chef de Partie (m/w)
In Vollzeit, 5 oder 6 Tagewoche
Ihre Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Erstellung des Mise en place
- Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
- Tätigkeit in verschiedenen Küchenbereichen je nach Situation
Ihr Profil
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
- Bereitschaft auf mehreren Posten in der Küche zu arbeiten
- Selbstständigkeit und organisatorisches Geschick
Ihre Vorteile
- Echte 5 - Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
- Erholung im hoteleigenen Wellness-Bereich
- Gratis Verpflegung auch an freien Tagen
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich auf o.a. Adresse! Wir freuen uns auf Sie!
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account. Vielen Dank!
Bezahlung
ab Euro 2020 brutto Bereitschaft zur Überzahlung nach Qualifikation.
Letzte Änderung: 08. 05. 2018