Ansprechpartner: Frau Hannelore Lörcher
Telefon: +49 (0) 7053 290
Email: h.loercher@hotel-therme-teinach.de
Otto-Neidhart-Allee 5
75385 Bad Teinach
Deutschland - Baden-Württemberg
Stellenangebot Chef de Partie (m/w/d)
Stellenbeschreibung
Willkommen im Hotel Therme Bad Teinach
Unser Vier-Sterne-Superior Business- und Wellness-Hotel liegt im schönen Teinachtal des nördlichen Schwarzwaldes.
Das Haus verfügt über 118 Gästezimmer, ein Restaurant mit gehobener regionaler Küche, eine Hotelbar, sowie eine rustikale Wanderhütte. Die Gastronomie unseres Hauses ist vielfältig. In unserer prämierten Naturparkküche legen wir ein besonderes Augenmerk auf die Bewahrung der regionalen Küche.
Ferner befinden sich im Hotelkomplex ein Annemarie Börlind Natural Beauty SPA, eine Physiopraxis, sowie ein 3000 m² Wellnessbereich mit Thermalbad und Panorama Spa. 10 Veranstaltungsräume für bis zu 120 Personen bieten den optimalen Rahmen für erfolgreiche Tagungen und Bankette.
Anforderungsprofil
Job als Chef de Partie im Hotel Therme Bad Teinach
Chef de Partie (m/w/d)
Entremetier
Stellenbeschreibung
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten
- Ordnung und Zuverlässigkeit, bedachte Arbeitsweise (HACCP-Richtlinien)
- Liebevolles Anrichten von Speisen
- Kreatives Arbeiten im à la carte Geschäft und Bankettbereich (Menüs und Buffets)
Anforderungsprofil
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin und haben mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
- Als Chef de Partie haben Sie Freude in der Verarbeitung von frischen Lebensmitteln
- Ihre Qualitätsansprüche an sich selbst und an Ihre Kollegen sind hoch
- Sie sind service- und teamorientiert
- Sie sind verantwortungsbewusst und organisationsfreudig
Wir bieten
- einen abwechslungsreichen, zukunftsorientierten Arbeitsplatz
- eine langfristige Perspektive
- Leistungsgerechte Bezahlung, elektronische Zeiterfassung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mitarbeiter-Benefits in unserer PRIVATE HOTEL COLLECTION
Für erste Informationen oder Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Vielen Dank!
Bezahlung
nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 20. 10. 2020