Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Koch Stellenangebot in Deutschland bei krahennest in Ellenz

Moselstern Hotels - Koch

Ansprechpartner: Jennifer Buschtöns
Telefon: 02673 931 468
Email: bewerbung@moselstern.de
St. Sebastianusstraße 2
56821 Ellenz
Deutschland - Rheinland-Pfalz

Moselstern Hotels - Küche

Stellenangebot Koch

Art der Beschäftigung: / Detailsuche: Küche, Chef de partie

Stellenbeschreibung

Die „Moselstern Hotels“ sind ein eigentümergeführtes Unternehmen mit insgesamt fünf Hotels in der Wein- und Ferienregion Mittel- & Untermosel, die alle in einem Umkreis von 30 km liegen. Das Portfolio reicht vom 2-Sterne Superior Hotel bis hin zum 4-Sterne Wellnesshotel in exponierter Lage. Begonnen hat unsere erfolgreiche Unternehmensgeschichte 1987 mit dem Kauf und der Geschäftsübernahme eines einzigen Hotelbetriebes. Über die Jahre hinweg folgten schrittweise vier weitere Übernahmen. Mit dem Zuwachs an Hotels wurde im Jahr 2002 der Name „Moselstern Hotels“ als Dachmarke eingeführt, unter der die entstandene kleine Hotelkette seither gemeinsam & einheitlich auftritt. Mit insgesamt 180 Mitarbeitern sind wir mittlerweile der größte Arbeitgeber im Bereich der Hotellerie & Gastronomie zwischen Trier und Koblenz und bieten sowohl für Mitarbeiter aus der Region als auch von fern sichere Arbeitsplätze in einem familiären und sich stetig weiterentwickelnden Umfeld.

Anforderungsprofil

Chef de Partie / Koch Job in den Moselstern Hotels in Ellenz in Deutschland

 

Chef de Partie / Koch (m/w) 

 in Vollzeit oder Teilzeit


Wir suchen Verstärkung für unser Küchenteam im Parkhotel Krähennest ab sofort oder nach Vereinbarung

 

Ihre Aufgaben bei uns sind unter anderem:

  • Posten vorbereiten
  • Waren in Empfang nehmen, kontrollieren und verräumen
  • Tägliche Kontrolle der Kühlhäuser und Lagerräume
  • HACCP- Kenntnisse und Anwendung
  • Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebensmitteln und den Arbeitsmitteln
  • Zubereitung von Speisen aller Artallgemeine Reinigungsarbeiten der Küche
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden & Feiertagen

 

Unsere Anforderungen: 

  • Eine fundierte Ausbildung zum Koch
  • Wünschenswert sind bereits erste Erfahrungen, vor allem in der gehobenen Hotellerie.
  • Dies ist jedoch kein Ausschlusskriterium.
  • Auch Talente erhalten ihre Chance bei uns!
  • Sie sind Teamplayer und können sich gut in ein bereits bestehenden Team einfügen
  • Weiterbildungen (z.B.) als Diätkoch etc. sind ein Plus
  • Sie sprechen idealerweise so viel Deutsch, dass Sie sich mit Ihren Kollegen problemlos abstimmen können
  • gute Umgangsformen
  • gepflegtes Äußeres 

 

Es erwartet Sie Raum und Gelegenheit, Ihre Ideen einzubringen und an der Weiterentwicklung unserer Küche maßgeblich mitzuwirken.

 

Sie haben Lust etwas zu bewegen und wir haben Ihr Interesse geweckt? 

 

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an bewerbung@moselstern.de - Ansprechpartner Jennifer Buschtöns.

Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihre Gehaltsvorstellungen an.

 

Wir sind gespannt darauf, Sie bald kennenzulernen.

 

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Vielen Dank!

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 05. 01. 2018