Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Chef de Partie Stellenangebot in Österreich bei panoramarestaurant-salzburg in Salzburg

Festungsrestaurant - Chef de Partie m/w

Telefon: +43 (0)662 82 58 58 -50
Email: jobs@salzburghighlights.com
Mönchsberg 34
5020 Salzburg
Österreich - Salzburg

Festungsrestaurant - Küche

Stellenangebot Chef de Partie

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Küche, Chef de partie

Stellenbeschreibung

Herzlich Willkommen im Panoramarestaurant Hohensalzburg!

 

Traditionelle österreichische und internationale Küche erwartet unsere Gäste im Panoramarestaurant auf der Festung Hohensalzburg. Der fabelhafte Ausblick über die Stadt Salzburg ist einzigartig und bezaubert unsere Gäste.

 

Die zahlreichen Räumlichkeiten sowie die beiden Aussichtsterrassen sind die ideale Voraussetzung für Firmenfeiern, Betriebs- und Vereinsausflüge, private Feste wie Hochzeiten, Geburtstage oder sonstige feierliche Anlässe. Unsere speziellen Themenabende, wie z. B. die Gesinde Tafeley sind österreichweit einzigartig und erfreuen sich großer Beliebtheit.

Ob unsere Gäste allein, zu zweit oder mit bis zu 300 Gästen kommen, im Restaurant zur Festung Hohensalzburg finden sie Platz.

Anforderungsprofil

Wir suchen für unser Team eine/n

Chef de Partie

 

Ihre Aufgaben:

  • Führung eines Posten
  • qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
  • Mise en Place Arbeiten für den Posten
  • Qualitätssicherung
  • Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)

 

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Berufsausbildug im Küchenbereich
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • Freude am Beruf
  • selbständige Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse

 

Kost und Logis frei. Saison- oder Jahresstelle.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
 
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account! Herzlichen Dank!

Bezahlung

Brutto. Überzahlung je nach Qualifikation möglich.

Letzte Änderung: 17. 02. 2019