Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Chef Gardemanger Stellenangebot in Italien bei teamwork-one-salzburg in Burgeis

teamwork one Salzburg Job-Südtirol - Chef Gardemanger

Ansprechpartner: Stefanie Lang
Telefon: 0043 662 887293
Email: office@teamwork-one.at
Burgusio 82
39024 Burgeis
Italien - Trentino-Altoadige (mit Südtirol)

teamwork one Salzburg Job-Südtirol - Küche

Stellenangebot Chef Gardemanger

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Küche, Chef de partie

Stellenbeschreibung

Ein 4* Hotel im Vinschgau sucht ab ca Ende Jänner 2021 Verstärkung - Telefon/Skypeinterviews jederzeit möglich

 

Unser Kunde ist ein wunderschön gelegenes familiengeführtes Vier Stern Hotel in Südtirol und verfügt über ca 50 Zimmer, Restaurantbereich (Südtiroler Küche sowie internationale Spezialiäten, A la Carte Angebot zu Mittag, abends 5-gängiges Wahlmenü), Bar und Wellnessbereich.


Wir sind auf der Suche nach einem kreativen und motivierten Chef Gardemanger (m/w/d) ab ca Anfang Jänner 2021, eine Verlängerung für den Sommer ist gerne möglich.


Interviews via Telefon oder Skype sind jederzeit möglich.


Unterkunft vorhanden, Team von 7


Ihre Aufgaben beinhalten:

  • verantwortlich für den Gardemanger-Posten
  • Vor- und Zubereitung der Speisen für das A la Carte-Geschäft sowie für die Halbpensionsgäste
  • Einhaltung der hohen Qualitätsstandards
  • Führung, Schulung und Unterweisung von unterstellten Mitarbeitern

 

     

Anforderungsprofil

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Küche
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in einem ähnlichen Umfeld
  • idealerweise Kenntnisse der Südtiroler Küche
  • selbstständiges und qualitätsbewusstesArbeiten
  • Freude am Beruf und an der Arbeit in einem kleinen, familiären Team
  • gute Sprachkenntnisse in Deutsch

 

 

Bezahlung

netto
Überzahlung bei entsprechender Qualifikation möglich

Letzte Änderung: 08. 01. 2021