Job als Chef de Rang Stellenangebot in Österreich bei projekt-spielberg in Spielberg

G'Schlössl Murtal

Ein idyllischer und weitläufiger Schlosspark mit fast 18000 m², exklusive Suiten und Maisonetten, vielfältige Wellness- und Sportmöglichkeiten,
ein riesiges Reit- und Pferdezentrum sowie eine exzellente und abwechslungsreiche Gastronomie: Das G‘Schlössl Murtal bietet allen Gästen die Möglichkeit,
sich in einem einzigartigen, elitären Ambiente rundum verwöhnen zu lassen. Gepaart mit unserem Service, der keine Wünsche offen lässt, ist hier ein Aufenthalt weitab vom Alltäglichen garantiert.

Aufgabenbereiche

• Annahme von Reservierungen
• Begrüßen und Platzieren der Gäste
• Betreuung und Beratung der Gäste in der Auswahl von Speisen und Getränken
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
• Eindecken der Tische
• Das Führen einer eigenen Station
• Produktkenntnis sowie Kenntnisse über Tagesaktionen und Angebote
• Tagesendabrechnungen
• Die Pflege des Restaurants
• Sauberkeit am Arbeitsplatz
• Vor Ort Koordination von Veranstaltungen von 40 bis 120 Personen
• Gastorientierte Behandlung von Reklamationen
• Mitarbeit bei der Ausbildung von Lehrlingen und Praktikanten

Voraussetzungen / Qualifikationen

 
Persönliche Kompetenzen

• Perfekte Umgangsformen
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Selbstständiges Arbeiten
• Sozialkompetenz
• Freude am Beruf und Liebe zum Detail
• Gastorientiertes Arbeiten und Verhalten

Fachliche Kompetenzen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
• Fachwissen
• Gute Englischkenntnisse
• Kenntnisse in der Anwendung üblicher Kassensysteme

Sie möchten Ihre persönlichen Stärken und Talente in unser Team einbringen und mit uns in eine erfolgreiche Zukunft starten? Dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Foto.

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account! Herzlichen Dank!