Job als Chef de rang Stellenangebot in Schweiz bei romantik-seehotel-sonne in Küsnacht am Zürichsee

Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel, liegt direkt am Zürichsee und ist einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region.

Zum Hotel gehören 40 individuell eingerichtete Zimmer, das exklusive Wellness- und Fitness Spa, einer wahren Oase des Wohlbefindens; das bekannte in vielen Gourmet Führern ausgezeichnete Restaurant Sonnengalerie mit bedienter Terrasse, die Gaststuben, der Selbstbedienungs-Sonnengarten, die Turmbar sowie der elegante Festsaal und die verschiedenen kleineren und grösseren Seminar- und Banketträume.

Ihr Arbeitsort  Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht (**** Superior)

• direkt am Zürichsee
• 3 verschiedene Restaurantkonzepte, im Winter mit Live on ice
• Seminar und Bankettabteilung für anspruchsvolle Anlässe
• 40 stilvolle und individuell eingerichtete Hotelzimmer

Wir bieten Ihnen

• eine positive Betriebskultur und zeitgemässe Arbeitsbedingungen
• frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis
• Mitbenutzung des Wellness und Fitness Oase vormittags an Wochentagen
• die Möglichkeit, bei uns ein heimeliges Zimmer zu mieten (2 Gehminuten vom Hotel, See und Bahnhof entfernt)
• gute Verkehrsanbindung mit der S-Bahn 6+16, innert 10 Minuten in Zürich
• attraktive Spezialraten bei swisshistoric hotels (schweizweit) und Romantik Hotels (EU)

Chef de rang, Jobs Zürich

Ab Januar oder nach Vereinbarung, Festanstellung

Ihre Arbeitsbereiche befinden sich in einer vielfältigen Restauration:

Im Sommer:

• Restaurant Sonnengalerie : Gehobenes Terrassengeschäft mit 80 Sitzplätzen
• Sonnengarten: Selbstbedienung direkt am See
• Gaststuben: moderne Schweizer Küche, nur geöffnet bei schlechtem Wetter
• Bankett: zahlreiche Seminare, Bankette von Taufe über Hochzeit  bis zum Leidmahl
• Room-Service und Bar

Im Winter:

• Restaurant Sonnengalerie: 60 Plätze, gehobener Service mit Tranchieren vor dem Gast
• Sonnengarten: Live on Ice, die romantische Eisbahn am Zürichsee
• Gaststuben: moderne Schweizer Küche mit Fondue Chinoise am Abend
• Bankett: zahlreiche Seminare, Bankett von Weihnachtsfeiern über Geburtstagsfesten bis zum Leidmahl
• Room-Service und Bar

Ihr Profil

• abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie / Hotellerie
• besonders gastorientiert und arbeiten selbständig
• Sehr gute Deutschkenntnisse und Sie verfügen über gute Englischkenntnisse
• mindestens 2-3 Jahre Erfahrung im gepflegten à la carte Service
• fundierte Weinkenntnisse

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf career account!