Ansprechpartner: Frau Jacqueline Schaikowski
Telefon: +49 30 / 453 053 2150
Email: jobs.andels-berlin@viennahouse.com
Landsberger Allee 106
10369 Berlin
Deutschland - Berlin
Stellenangebot Chef Patissier im SKYKITCHEN unter Alexander Koppe
Stellenbeschreibung
Das Berliner Designhotel Vienna House Andel's Berlin spiegelt die dynamische Atmosphäre Berlins wider und bietet Raum für kreatives und stilvolles Reisen. Mit 557 Zimmern, 3.800 Quadratmetern Konferenz- und Eventfläche, 22 kombinierbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten, einladenden Foyers und kostenfreiem Highspeed WLAN, ist das 4-Sterne-Superior Hotel eines der vielseitigsten Konferenz- und Veranstaltungshotels Berlins. Kulinarische Höhenflüge mit Blick über die Hauptstadt genießen Hotelgäste, aber auch Berliner und Berlinbesucher, im Sternerestaurant SKYKITCHEN, der SKYBAR aber auch in Berlins neuer Full Service California Kitchen MAVERICKS. Darüber hinaus überrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa- und Wellnessbereich sowie 550 Stellplätzen in der hoteleigenen Tiefgarage.
Anforderungsprofil
Job als Chef Patissier im andel's Hotel in Berlin in Deutschland
Der Griff nach dem Stern muss für dich kein Traum mehr sein...
Chef Patissier (m/w) im SKYKITCHEN unter Alexander Koppe
Du hast Lust...
- das "Mise en place" im SKYKITCHEN herzurichten
- Vorbereitungen zu treffen und die Produktion zu übernehmen je nach Einteilung durch den Postenchef
- die einzuhaltenden Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen zu kontrollieren
Das macht dich aus:
- eine Ausbildung zum Koch und deine Leidenschaft für die Sternegastronomie
- Berufserfahrung im Bereich Fine Dining in einem 4*-oder 5* Hotel in vergleichbarer Größe
- ein hohes Maß an Kreativität und Produktsicherheit sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Das kannst du erwarten:
- Größtmöglichen Handlungsspielraum und Projekte, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und dich aktiv einzubringen
- Zahlreiche Trainingsangebote und die Vienna House Academy für deine Weiterentwicklung
- wertvolle Mitarbeiter-Benefits und -Rabatte
Wenn Du außerdem ein motivierter, zuverlässiger und teamfähiger Mensch mit guten Umgangsformen und einem freundlichen Auftreten bist, dann solltest du nicht zögern.
Mach dir gern auch deinen eigenen Eindruck von Vienna House auf: instagram, facebook, twitter oder schau dich direkt auf unserer viennhouse website um.
Wir können vieles richtig gut, aber eben noch nicht alles. Darum suchen wir immer wieder jene, die Initiative zeigen und sich durch ihr Engagement und Können auszeichnen. Wenn du dich angesprochen fühlst, dann bewirb dich gern via Mail an jobs.andels-berlin@viennahouse.com und erzähl uns, warum du Lust auf diesen Job hast.
Bitte beziehe Dich bei Deiner Bewerbung auf Career Account. Vielen Dank!
Bezahlung
nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 29. 03. 2018