Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Chef Patissier Stellenangebot in Österreich bei schloss-pichlarn in Aigen im Ennstal

IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn - Chef Patissier

IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn

Ansprechpartner: Frau Sandra Royer
Telefon: +43(0)3682 24440 551
Email: personal@schlosspichlarn.at
Zur Linde 1
8943 Aigen im Ennstal
Österreich - Steiermark
IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn - Küche

Stellenangebot Chef Patissier

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Küche, Chef Patissier

Stellenbeschreibung

Die Freude am Service liegt uns im Blut. Wir vergrößern unser Team und suchen Gastgeber mit Geschick, Inspiration und Leidenschaft.

 

Gut zu wissen:

  • Das Schloss Pichlarn ist Teil der IMLAUER Hotels & Restaurants
  • 5-Sterne-Hotel in der Region Schladming-Dachstein
  • Kraftplatz für Entspannung, Golf & Genuss, eingebettet in eine malerische Landschaft
  • weitläufiges Resortgelände - so groß wie 88 Fußballfelder
  • 110 Zimmer & Suiten
  • 18-Loch-Golfplatz
  • 4500 m² Wellnessbereich & SPA
  • 7 Veranstaltungsräume für 2 – 180 Personen
  • Gourmet-Restaurant Zirbe
  • Restaurant Pichlarn und Restaurant Roter Salon
  • Restaurant 19
  • Schloss Café & Bar
  • Weinlounge
  • Vital Lounge
  • Poolbar
  • Midway House

Anforderungsprofil

Als Unterstützung des Teams sucht das Hotel Schloss Pichlarn einen

 

Chef Patissier (m/w/d)

Vollzeit

 

Ihre Aufgaben

  • Die qualitative hochwertige Zubereitung und Präsentation von Desserts, Süßspeisen und Torten unter Einhaltung unserer Servicestandards und Hygienevorschriften
  • Die Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter am Posten
  • Einbringung eigener Ideen und Kreationen 
  • Die Kontrolle des Warenbestandes
  • Die erforderliche Bestellung in Absprache mit dem Küchenchef 

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch- und Konditorausbildung, bzw. Konditorerfahrung und haben bereits Erfahrung in der gehobenen Hotellerie gesammelt
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie   
  • Ein hoher Qualitätsanspruch sowie ein Auge für Details
  • Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
  • Flexibilität & Teamfähigkeit

Wir bieten

  • Eine spannende & abwechslungsreiche Herausforderung
  • Einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz, in einem renommierten Familienunternehmen
  • Freie Verpflegung im Mitarbeiter Restaurant
  • Top Konditionen für eine Unterkunft in einem der beiden Mitarbeiter Häuser
  • Family & Friends Rate in allen unseren Hotels
  • Freie Nutzung des Fitness Studios im Schloss Pichlarn
  • Benützung des hoteleigenen SPA Bereiches zu genehmigten Zeiten
  • Top Konditionen in unserem Lindenstöckl auf Wellness- und Beautybehandlungen
  • Freie Benützung unserer Beachvolleyball- und Tennisplätze
  • eine gratis Übernächtigung inkl. Pichlarner Schloss Frühstück mit Begleitung
  • Top Konditionen für die Platz - & Turnierreife im Golf & Country Club Schloss Pichlarn
  • Freie Golfmitgliedschaft im Golf & Country Club Schloss Pichlarn
  • Top Konditionen für die Ski-Saisonkarte für das Schneebärenland

Kontakt
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an unsere E-Mail-Adresse personal@schlosspichlarn.at

Wir bieten eine weit über den Kollektivvertrag hinaus höhere und Ihren beruflichen Erfahrungen angemessene Bezahlung, unsere Löhne und Gehälter beziehen sich auf den Kollektivvertrag für Arbeiter/Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe.

 

Bitte beziehen Sie Ihre Bewerbung über career account, vielen Dank.

Bezahlung

Bezahlung laut KV mit Bereitschaft zur Überzahlung

Letzte Änderung: 09. 10. 2021

Jetzt bewerben