Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Pastry Chef Stellenangebot in Österreich bei the-ritz-carlton-vienna in Wien

The Ritz-Carlton, Vienna - Pastry Chef

Ansprechpartner: Recruiting – Team des The Ritz-Carlton, Vienna
Telefon: +43 (0) 131 11 88
Email: bewerbung.vienna@ritzcarlton.com
Schubertring 5-7
1010 Wien
Österreich - Wien

The Ritz-Carlton, Vienna - Küche

Stellenangebot Pastry Chef

Art der Beschäftigung: / Detailsuche: Küche, Chef Patissier

Stellenbeschreibung

Direkt am Wiener Schubertring gelegen, vereint The Ritz-Carlton, Vienna historischen, Wiener Charme mit zeitgemäßem Luxus und setzt damit neue Maßstäbe für die 5-Sterne-Hotellerie.

Gäste des The Ritz-Carlton, Vienna genießen den legendären Ritz-Carlton Service sowie exklusive Annehmlichkeiten:

  • 202 Zimmer, davon 43 Suiten
  • Exklusive The Ritz-Carlton Club Lounge
  • Atomosphere Rooftop Bar mit atemberaubenden Blick über Wien
  • Farm-to-Table Dstrikt Steakhouse Restaurant
  • D-bar, als beste Hotelbar Österreichs ausgezeichnet von Falstaff
  • Melounge Lobby Lounge mit dem berühmten „Tea & The City“ Afternoon Tea
  • The Ritz-Carlton Spa: Luxus-Wellnessoase mitten in der Stadt
  • Luxuriöser Veranstaltungsbereich

 

"We are Ladies and Gentlemen

        serving Ladies and Gentlemen"

Anforderungsprofil

Pastry Chef (m/w) Job im Ritz-Carlton in Wien in Österreich

 

Unser Team von professionellen Dienstleistern sucht eine Dame oder einen Herrn als

 

Pastry Chef (m/w)

 

Sie haben bereits fundierte Erfahrungen in der Luxus Hotellerie gesammelt und wollen Ihr Wissen in ein erfolgsorientiertes und zielstrebiges Team einbringen.

 

Die Luxushotellerie begeistert Sie, denn Ihr Anspruch ist es, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen und deren  Erwartungen zu übertreffen. Neben Kreativität bringen Sie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zielstrebigkeit mit. Qualitätsbewusstsein, selbstständiges Arbeiten und eine hohe Einsatzbereitschaft sind für Sie selbstverständlich. Sie schätzen das Arbeiten in einem Team, in das Sie sich als Teil einer starken Gemeinschaft einbringen. Der wertschätzende und respektvolle Umgang mit allen Kollegen ist für Sie die Basis guter Zusammenarbeit.   

 

Ihre Aufgaben umfassen:

  • Gewährleistung des höchstmöglichen Qualitätsstandards in der Patisserie
  • Erstellen des 'süßen  gastronomischen Angebots' für Veranstaltungen, In Room Dining sowie der Desserts für das à la carte Geschäft
  • Entwicklung und Umsetzung innovativer und kreativer Ideen
  • Wirtschaftliche Einkaufsplanung und prozessorientierte Arbeitsweise
  • Sicherstellen der optimalen Hygiene und Sauberkeit nach den Qualitätsnormen von HACCP
  • Planung  und Durchführung eines optimalen Personaleinsatzes
  • Zeitgemäße Mitarbeiterführung mit einer hohen Sozialkompetenz
  • Durchführen von Mitarbeitergesprächen

 

Unser dynamisches und sympathisches Team heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen. Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines internationalen Hotelkonzerns.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich noch heute und schicken Sie uns Ihre Bewerbung an folgende E-Mail Adresse:

bewerbung.vienna@ritzcarlton.com

 

The Ritz-Carlton Hotel Company verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.

Bezahlung

Brutto-Mindestentgelt beträgt bei 14 Monatsgehältern € 1850,--, Überzahlung ist gegeben

Letzte Änderung: 07. 12. 2017