Job als Back of House Manager Stellenangebot in Österreich bei bio-und-wellnessresort-stanglwirt in Going am Wilden Kaiser

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

• Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe im Wareneingang, Lager und Stewarding sowie potenzielle Optimierung
• Führung und Koordination des Lager- und Stewarding-Teams mit ca. 15 Stanglwirt Teammitgliedern und Aushilfskräften
• Logistik bei internen Groß- und Kleinveranstaltungen, Caterings und im Tagesgeschäft
• Sicherstellung und Kontrolle Sauberkeit in den Lagerräumlichkeiten sowie Entsorgungsbereiche
• Sauberkeit und Werterhaltung von Maschinen, Geschirr und Besteck
• Sicherstellung und Kontrolle der Reinigungs- und Hygienerichtlinien (HACCP) im Stewarding-Bereich
• Warenannahme und die damit verbundene Wareneingangskontrolle und Einlagerung
• Mithilfe bei Monats- und Jahresinventuren
• Interne Warentransfers und Ausführen von (Nach-)Bestellung in den Bereichen Beverage, Food und Non-Food
• Pflege des Warenwirtschaftssystems

Back of House Manager (m/w/d)

Vollzeit/5-Tage-Woche

Das zeichnet dich aus

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
• Gespür für Personalführung und zwischenmenschliche Kommunikation sowie interkulturelle Kompetenz
• Berufserfahrung in Warenwirtschaft, Lageroptimierung und Ausführung administrativer Tätigkeiten
• Fundiertes Wissen über Hygienerichtlinien (HACCP)
• Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
• Fließende Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
• Hohe Belastbarkeit, Organisationsgeschick, Flexibilität sowie ein Gespür für Lösungsfindungen
• Führerschein B
• Fundierte MS-Office Kenntnisse

Das erwartet dich

• Sicherer Arbeitsplatz & ganzjährige Anstellung
• Modernes Unternehmen mit vielseitigen, spannenden Verantwortungsbereichen
• Familiäres Umfeld
• & traditionelle Werte
• 13. und 14. Gehalt
• Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen
• Traumhafte Umgebung
• am Fuße des Wilden Kaisers
• Zahlreiche In- und Outdoor
• Freizeitmöglichkeiten
• Preis-Vorteile im Hotel, in der Region und online
• Freie Verpflegungan 7 Tagen die Woche
• Wohnen & Leben in der neuen Mitarbeiter-Residenz
• Kostenlose Trainingsmöglichkeit
• im hoteleigenen Fitnessgarten
• Bonussystem für außerordentliche Einsätze und 'Stangl sucht den Superkamerad'
• 5-Tage Woche & geregelte Arbeitszeiten

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung.

Bitte beziehe dich darin auf career account, vielen Dank.