Ansprechpartner: Herr Alexander Neßlinger
Telefon: +43654163460
Email: personal@wolf-hotels.at
Dorfstraße 129
5754 Saalbach-Hinterglemm
Österreich - Salzburg
Stellenangebot Commis de rang (m/w/d) - ab Dezember 2020
Art der Beschäftigung: Vollzeit
/ Detailsuche: Service, Commis de Rang
Stellenbeschreibung
Der Commis de Rang ist ein Kellner im ersten und zweiten Praxisjahr nach der Ausbildung zur Restaurantfachkraft. Er arbeitet weisungsgebunden, ist verantwortlich für das Mise en Place, übernimmt alle Servicearbeiten, deckt den Tisch ein und ist verantwortlich für die Tischwäsche und die Besteckreserven. Des Weiteren leitet der Commis de Rang Bestellungen an die Küche weiter und assistiert dem Demi Chef de Rang sowie dem Chef de Rang.
Welche Aufgaben erwarten Dich bei uns?
- Ausübung der Tätigkeit als Commis de Rang mit Zuverlässigkeit
- Unterstützung des Demi Chef de Rang und Chef de Rang
- Unsere Gäste mit Motivation und Herzlichkeit verwöhnen
- Speisenservice, Frühstück, Mise en Place Tätigkeiten
- Die Bereitschaft Neues zu erlernen
- Selbstständiges Arbeiten auf der Station
- Einhaltung der betrieblichen Vorgaben und Standards sowie Hygienevorschriften
Anforderungsprofil
Welche Voraussetzungen/Qualifikationen solltest Du als Commis de rang (m/w/d) mitbringen?
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Mind. 1-2 Jahre Berufserfahrung erwünscht
- Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und sicheres Auftreten
- Selbstständige Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Freude am Beruf und im Umgang mit Menschen
- Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse; Jede weitere Fremdsprache nur von Vorteil
- Eigeninitiative und Engagement
- Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit
- Bereitschaft zur Arbeit am Abend und an Wochenenden
- Bereitschaft zu Weiterbildungen und Schulungen
- Kommunikation und Einfühlungsvermögen mit den Gästen
Bezahlung
Verdienst: ab EUR 1.500,00 netto – 5-Tage-Woche mit 45 Std.
Letzte Änderung: 08. 11. 2020