Ansprechpartner: Stefanie Lang
Telefon: 0043 662 887293
Email: office@teamwork-one.at
Au 18
5360 St. Wolfgang im Salzkammergut
Österreich - Salzburg
Stellenangebot Demi Chef de Partie
Art der Beschäftigung: Vollzeit
/ Detailsuche: Küche, Demi Chef de Partie
Stellenbeschreibung
Demi Chef de Partie
Neuer Job gesucht? Wir haben ihn - ein schönes Landhotel im Salzkammergut sucht ab sofort Verstärkung für die Küche
Unser Kunde ist ein kleines, exklusives Landhotel mit ca 20 Zimmern und Suiten, einem gehobenen Restaurant, Veranstaltungsräumlichkeiten sowie Bar.
Gesucht wird - ab sofort - ein Demi Chef de Partie (m/w/d), Saisonstelle mit Option auf Verlängerung.
Aufgabenbereiche beinhalten:
- Mise an Place
- Vor- und Zubereitung von Speisen (A la Carte, Bankette) anhand vorgegebener Rezepte
- EInhaltung der Sauberkeit und Hygienestandards (HACCP)
- EInhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
Geboten werden unter anderem:
- geregelte Arbeitszeiten
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- kostenfreie Mitarbeiterunterkunft
- Verpflegung auch an Ihren freien Tagen
- zahlreiche Mitarbeiterbenefits
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
- Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld und mindestens als Commis de Cuisine
- Bereitschaft, Neues zu lernen
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit
- Freude am Beruf und an der Arbeit in einem familiären Umfeld
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Bezahlung
laut KV, Überzahlung vorgesehen
Letzte Änderung: 19. 07. 2021