Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Einkäufer Stellenangebot in Deutschland bei hotel-hanseatic-ruegen in Göhren/ Rügen

Hotel Hanseatic Rügen - Einkäufer (m/w)

Ansprechpartner: Herr Uwe Peters
Telefon: +49 (0)38308 51 601
Email: peters@hotel-hanseatic.de
Nordperdstrasse 2
18586 Göhren/ Rügen
Deutschland - Mecklenburg-Vorpommern

Hotel Hanseatic Rügen - Controlling & Einkauf

Stellenangebot Einkäufer (m/w)

Art der Beschäftigung: / Detailsuche: Controlling & Einkauf, Einkäufer

Stellenbeschreibung

Das HOTEL HANSEATIC RÜGEN mit seinen Villen "Fortuna" und "Felicitas" verfügt über 130 Zimmer in der 4-Sterne-Superior-Kategorie. Das in 2009 neu erbaute Veranstaltungszentrum "Bernsteinpalais" steht für gesellschaftliche Ereignisse jeder Art zur Verfügung.

Zum gastronomischen Angebot gehören ein saisonales à la carte-Restaurant, ein Halbpensionsbereich, ein Bistro, das Turmcafé "Bellevue" sowie die Hotelbar "Maritim".

Der 1000 m² große Wellness- und Vitalbereich vereint in sich eine kassenärztlich zugelassene Physiotherapie, einen Kosmetik-Salon, ein Fitness-Studio sowie eine Pool-Landschaft im Jugendstil mit vier unterschiedlichen Saunen (davon eine mit direktem Meerblick).

Unser Hotel, welches ganzjährig geöffnet hat, befindet sich im Ostseebad Göhren im schönsten Teil der Insel Rügen und liegt auf der höchsten Erhebung einer ins Meer ragenden Landzunge, von der man einen überwältigenden Blick hat weit über Insel und Meer.

Anforderungsprofil

Einkäufer Stelle im Hotel Hanseatic Rügen in Göhren in Deutschland

 

Für unsere Verwaltung suchen wir ab sofort oder nach Absprache:

 

Einkäufer (m/w)

 

Ihre Aufgaben:

  • Selbstständige Einholung von Angeboten und Durchführung von Preisverhandlungen für alle Non-Food Artikel im Hotel.
  • Koordination des bedarfsgerechten Einkaufs im F&B-Bereich.
  • Kontrolle der Warenannahme, der fachgerechten Lagerung und des Lagerbestands.
  • Durchführung der regelmäßigen Inventuren und deren Auswertungen.
  • Arbeiten mit dem Warenwirtschaftsprogramm.

 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder einer kaufmännischen Ausbildung.
  • Vorteilhaft wären der Abschluss einer Hotelfachschule sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
  • Möglichst Berufserfahrung als Einkäufer in ähnlichen Betrieben.
  • Kompetent, verantwortungsbewusst, belastbar, loyal, diskret.
  • Kommunikativ, verhandlungssicher und durchsetzungsstark im Umgang mit den Lieferanten.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Sehr gute Word- und Excel-Kenntnisse.
  • Möglichst Erfahrung in der Arbeit mit Warenwirtschaftsprogrammen.

  

Wir bieten einen ganzjährigen und möglichst langfristigen Arbeitsplatz in einem dynamischen Team Bei der Wohnungssuche sind wir behilflich, überbrückungsweise kann ein Personalzimmer zur Verfügung gestellt werden.

 

Wenn sie sich mit dem Profil identifizieren können und gerne für diese interessante Aufgabe in einer der schönsten Regionen Deutschlands arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne online oder per Post an die oben angegeben Adresse.

 

Bitte beziehe Dich bei Deiner Bewerbung auf Career Account. Herzlichen Dank!

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 12. 05. 2017