Job als Entertainment Manager wm Stellenangebot in Schweiz bei mein-schiff-cruises in Zug

Die Firma sea chefs hat sich in den letzten 15 Jahren die Position als Marktführer in der operativen Durchführung des Hotel-Managements auf Fluss und See gesichert und ist einer der führenden Anbieter in diesem Segment. sea chefs ist Vertragspartner und Arbeitgeber für alle Mitarbeiter des Bereiches Entertainment auf den Schiffen der Mein Schiff Flotte. Weitere Informationen unter www.seachefs.com.

Seit Mai 2009 begeistert TUI Cruises mit der Mein Schiff Flotte das deutsche Kreuzfahrtpublikum. An Bord garantieren ein 1000 Plätze Theater, sowie zahlreiche Bars und Bühnen erstklassiges Entertainment - von großen Theater – und Musical-Shows, über klassische Konzerte, Artistik, Comedy und Lesungen bis zur Open Air Party.

Aufgabenbereich

• Die Person in dieser Position ist in Zusammenarbeit mit dem Cruise Director zuständig für die Koordination, Planung und Überwachung der vom Team des Cruise Directors präsentierten Aktivitäten.
• Diese Person ist verantwortlich für die Abteilungen/Mitarbeiter von Entertainment - & Edutainment (Edutainment gilt nur für Mein Schiff 1) und supervisiert und disponiert das Team:

          a) Entertainment-Abteilung/Mitarbeiter: Theaterensemble, Theater Manager, Musikalische Leiter, Techniker, Pianist, DJ, Dresser, Program Coordinator, Utility
          b) Gastkünstler

• Supervisiert die korrekte und ordnungsgemäße Aufbewahrung in allen Garderobenschränken und Lagerbereichen der Abteilung Entertainment & Cruise Program.
• Koordiniert mit der zuständigen Stelle (TUIC Entertainment Berlin, Technikabteilung Berlin) notwendige Neubestellungen und Reparaturen.
• Überwacht die sichere Aufbewahrung von diversen Kostümen und Gegenständen, die von der Abteilung Entertainment & Cruise Program benutzt werden mit Sorgfaltspflicht und entsprechend den Sicherheitsstandards.
• Entwirft das Entertainment-Konzept, übermittelt den Ablaufplan an den Cruise Plan und nimmt an Cruise Plan-Meetings teil, um den nächsten Reisetag/Reiseablauf vorzubereiten.
• Überprüft und überwacht die Erstellung des Tagesprogramms.
• Überwacht die Erstellung des Tages- und Einsatzplans durch den Theater Manager und stellt dabei eine optimale Kooperation mit dem Musikalischen Leiter sicher.
• Erstellt die Raumplanung für öffentliche Bereiche außerhalb Restaurants und Bars (Konferenzräume, Theater, usw..). Dabei stellt er sicher, dass die Veranstaltungen im Sinne der Gäste optimal platziert werden und die Räume in einem sauberen und gepflegten Zustand sind. Bei der Raumplanung arbeitet er eng und kooperativ mit anderen Abteilungsleitern zusammen. Plant alle externen und internen Anfragen mit oder ohne technische Unterstützung und bietet Alternativen an, falls Doppelbuchungen vorliegen.
• Trifft sich mit Gästen zu bestimmten Zeiten, z. B. an Seetagen oder zu Cocktail-Zeiten, um das Entertainment-Team zu repräsentieren.
• Sorgt für den nötigen Input, beurteilt die Mitglieder des Entertainment-Teams und übergibt diese Beurteilungen dem Cruise Director. Führt Auswertungsgespräche mit den Teammitgliedern.
• Überwacht das Entertainment-Team in Bezug auf seine jeweiligen Pflichten. Überprüft Leistung, Pünktlichkeit und Effektivität. Gegebenenfalls werden geeignete Disziplinarmaßnahmen (Protokolle, Aktionspläne, schriftliche Verwarnung) ergriffen und übermittelt.
• Übernimmt zur Beurteilung als Vorgesetzter, mit Zustimmung des Managements an Land, in Notfällen und in Übereinstimmung mit dem „Step-Up“-System die Aufgaben des Cruises Directors.
• Erstellt den Kabinenbelegungsplan für seine Teammitglieder und übermittelt alle Kabinenänderungen und Probleme im Zusammenhang mit der Bettenzahl während der Übergabezeit. Er übergibt diese Liste dem Crew Purser, damit dieser die korrekten Schlüssel aushändigen kann.
• Allgemeine Ablage, Verwaltungsaufgaben, E-Mails, usw.. Erstellt Stundenzettel für alle Mitglieder der ENT-Abteilung, überprüft diese und leitet sie an den Crew Purser zur Auszahlung weiter.
• Unterrichtet einmal pro Fahrt die TUIC Berlin über den Stand der Dinge in allen Entertainment-Abteilungen. Schreibt einmal pro Kreuzfahrt einen Cruise End Report.
• Plant und leitet ein Entertainment-Meeting pro Kreuzfahrt.
• Macht bei Bedarf öffentliche Durchsagen über das Public Address System oder persönlich (Moderationen).
• Moderiert gegebenenfalls kleine Formate (Kochduell, Klanghauseinführung, Lesungen).
• Überwacht die adäquate Bespielung der Fernsehkanäle für Passagiere und Crew, leitet den Broadcast Technician an und ist verantwortlich für die korrekte Musikbespielung der öffentlichen Bereiche gemäß den TUI Cruises-Standards.

Qualifikation/Erfahrung

• Mindestens zwei Jahre Erfahrung in einem gehobenen Hotel oder Resort, auf einem Kreuzfahrtschiff, in der Unterhaltungs- oder Freizeitindustrie (Bewerber mit Berufserfahrung auf einem Schiff werden bevorzugt)
• Mindestens 1 Jahr Erfahrung als Abteilungsleiter oder stellvertretender Abteilungsleiter oder in einer Funktion mit Personalverantwortung
• Berufserfahrung im Unterhaltungssektor ist erwünscht
• Sehr gute Führungskompetenz in einem multikulturellen und dynamischen Umfeld.
• Kommunikationsstärke, Problemlösungskompetenz, Entscheidungsfreudigkeit und soziale Kompetenz
• Gehobene Kundenservice-, Teambuilding- und Konfliktlösungskompetenz
• Sehr gute Kenntnisse in Planung, Coaching, Organisation, Kontrolle und Beurteilungen
• Gute PC-Software-Kenntnisse
• Deutsch und Englisch fließend in Wort und Schrift. Weitere Sprachen von Vorteil

Anforderungsmerkmale

• Abgeschlossenes Studium in einer relevanten Fachrichtung
• Führungskompetenz, Autorität, Flexibilität
• Kreativität, Organisationstalent
• Integrität
• Sicheres Auftreten, sehr gute Umgangsformen
• Bewusstsein für Qualität und Kosten
• Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit
• Belastbarkeit, auch unter Druck
• Fähigkeit zur Motivation von Mitarbeitern
• Sehr gepflegtes Erscheinungsbild

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