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Job als Food & Beverage Management Trainee Stellenangebot in Deutschland bei hotel-bayerischer-hof in München

Hotel Bayerischer Hof - Food & Beverage Management Trainee

Hotel Bayerischer Hof

Ansprechpartner: Herr Oliver Dörr
Telefon: 0049 (0) 89 21 20 965
Email: oliver.doerr@bayerischerhof.de
Promenadeplatz 2-6
80333  München
Deutschland - Bayern
Hotel Bayerischer Hof - F&B Management

Stellenangebot Food & Beverage Management Trainee

Art der Beschäftigung: Die Art der Beschäfigung wird individuell vereinbart. / Detailsuche: F&B Management, F&B Management Trainee

Stellenbeschreibung

Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit vier Generationen in Besitz der Familie Volkhardt, gehört mit 350 Zimmern inkl. 60 Suiten zu den führenden deutschen Hotels. Der Festsaal sowie 40 Banketträume bieten Platz für Veranstaltungen bis zu 2.500 Personen. Das von Stararchitektin Andrée Putman designte Blue Spa ist auf 1.300 qm ein Refugium für Wellness und Schönheit mit überwältigendem Blick über die Münchner City. Mit der vom belgischen Designer und Kunsthändler Axel Vervoordt entworfenen Erweiterung unserer zwei neuen Restaurants, dem mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichneten Gourmetrestaurant Atelier sowie dem Garden, stehen nunmehr fünf Restaurants und sechs Bars für alle kulinarischen Wünsche zur Verfügung. Zur Unternehmensgruppe gehören auch das Hotel Zur Tenne in Kitzbühel sowie Volkhardts Wein und Bistro.

Anforderungsprofil

Food & Beverage Management Trainee Job im Hotel Bayerischer Hof in München in Deutschland

 

Zur Unterstützung unseres kompetenten Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung als

 

Food & Beverage Management Trainee (m/w/d)

Referenznummer: CA_1409_536_TRAIN

 

Während Ihres Trainee Programms erhalten Sie fundierte Einblicke in unsere Organisation und Abläufe der verschiedener F&B Bereiche. Dabei werden Ihnen alle Arbeitsprozesse sowie die Anwendung der gesetzten Standards vermittelt. Ziel ist das eigenständige Führen einer Arbeitsschicht und das selbstständige fach- und sachgerechte Anleiten von Mitarbeitern nach unserem 5*****Hotelstandard. 

 

In 24 Monaten durchlaufen Sie folgende Trainingsbereiche:

- F&B Direktion
- Guest Relation 
- Oberkellnerassistenz 
- Stewarding

 

Idealerweise bringen Sie folgendes Anforderungsprofil mit:

- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
   oder 
   Abgänger einer einjährigen bzw. zweijährigen Hotelfachschule 
- ca. 2-3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie

 

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen. Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer.

 

Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

 

Bitte bewerben Sie sich ausschließlich online.

 

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Vielen Dank!

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 15. 04. 2021

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