Job als F&B Back of House Manager Stellenangebot in Deutschland bei hotel-bachmair-weissach in Rottach-Egern

Dezenter Luxus und moderne Eleganz mit einem großen Schuss bayerischer Herzenswärme. Verknüpft mit der Vielfalt eines Grandhotels und der Privatsphäre eines Boutiquehotels. Das ist das neue Hotel Bachmair Weissach.

Unser privatgeführtes Hotel verfügt über 146 neu gestaltete Zimmer, den Gasthof Zur Weißach, unser japanisches MIZU Restaurant, die Kreuther Fondue Stube und die MIZU Lounge mit offenem Kamin. Neben einem Kids Club für unsere kleinen Gäste bieten wir außerdem 14 moderne Event- und Tagungsräume sowie die Bachmair Weissach Arena, die mit 2.700 qm die exklusivste Veranstaltungsfläche in den Bayerischen Alpen ist. Ab Mai 2017 eröffnen wir zudem einen einzigartigen, japanisch inspirierten Onsen-SPA sowie unseren Pop-up-Beach direkt am Ufer des Tegernsees.

Außerdem haben wir im Dezember 2016 ein weiteres Outlet eröffnet, welches wir zu unserem Unternehmen zählen dürfen:

Unweit von unserem Hotel befindet sich der Wallberg und unser kleines, idyllisches Berghotel Altes Wallberghaus mit einer traumhaften Aussicht auf das Tegernseer Tal. Das Panorama und die unberührte Natur soll nicht nur unsere Gäste beeindrucken, sondern auch unsere Mitarbeiter. 

Wir freuen uns und sind sehr stolz über unsere Auszeichnung beim *** TRIPADVISOR 2016 Travellers' Choice Award*** in der Kategorie Luxushotels - Platz 1 in Oberbayern, Rang 7 in ganz Deutschland!

Aktuell beschäftigen wir 160 Mitarbeiter, sind Mitglied bei der Design Hotel Gruppe sowie bei der Hotelkooperation Die Privathoteliers.

Stelle als F&B Back of House Manager im Hotel Bachmair Weissach in Rottach-Egern in Deutschland

Zur Unterstützung unseres F&B Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

F&B Back of House Manager (m/w/d)

Nach einer fundierten Ausbildung im Gastgewerbe haben Sie Erfahrungen in verschiedenen Bereichen gesammelt. Nun stehen Sie vor dem Schritt, mehr Verantwortung zu übernehmen. Wir legen Wert auf innovative Mitarbeiter, die einen eigenen Qualitäts-Anspruch haben und "Spass an der Arbeit" mitbringen.

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung der F&B Leitung bei der Führung des Stewarding Teams 
• Dienst- und Urlaubsplanung für das Stewarding Team
• Überwachung und Optimierung des Hygienekonzepts HACCP und Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards 
• Unterstützung der F&B Abteilung bei der Vorbereitung von Veranstaltungen aller Art
• Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung in unserer Warenannahme

Wir bieten Ihnen:

• übertarifliche Bezahlung
• Mitarbeiterzimmer können zur Verfügung gestellt werden 
• umfangreiches "Family & Friends"-Programm mit 50% Nachlass auf alle Leistungen im Hotel sowie viele zusätzliche Leistungen
• unsere Team-Lounge, ein modernes Mitarbeiterrestaurant
• "Bachmair Weissach Kids Club", kostenfreie und professionelle Betreuung für Mitarbeiterkinder an den Wochenenden und während der Ferien
• Mitarbeiterveranstaltungen wie unser Team-Tag, Weihnachtsfeiern und viele mehr
• viele Rabatte durch unsere Kooperationspartner „Designhotels“ und „Die Privathoteliers“
• Übernahme Betrieblicher Altersvorsorge
• Kontinuierliche Weiterentwicklung 

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns „Glücksmomente“ erschaffen?

Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Herzlichen Dank!