Job als Betriebsleiter Stellenangebot in Deutschland bei hotel-bachmair-weissach in Rottach-Egern

Willkommen im SPA & RESORT BACHMAIR WEISSACH !

Dezenter Luxus und moderne Eleganz mit einem großen Schuss bayerischer Herzenswärme. Verknüpft mit der Vielfalt eines Grandhotels und der Privatsphäre eines Boutiquehotels. Das ist das neue Hotel Bachmair Weissach.

Unser privatgeführtes Hotel verfügt über 141 neu gestaltete Zimmer, den Gasthof Zur Weissach, unser japanisches MIZU Restaurant, die Kreuther Fondue Stube und die MIZU Lounge mit offenem Kamin. Neben unserem einzigartigen, japanisch inspirierten MIZU ONSEN SPA auf 3.000 m², einem separaten Family SPA sowie einem Kids Club für unsere kleinen Gäste bieten wir Ihnen außerdem 14 moderne Event- und Tagungsräume sowie die Bachmair Weissach Arena, die mit 2.700 qm die exklusivste Veranstaltungsfläche in den Bayerischen Alpen ist.
Ein eigener Pop-up-Beach direkt am Ufer des Tegernsee ergänzt unser vielseitiges Angebot. Unweit von unserem Hotel befindet sich der Wallberg und unser kleines, idyllisches Berghotel Altes Wallberghaus mit einer traumhaften Aussicht auf das Tegernseer Tal. Das Panorama und die unberührte Natur soll nicht nur unsere Gäste beeindrucken, sondern auch unsere Mitarbeiter.
Seit Juni 2018 dürfen wir zusätzlich zu unserem Unternehmen ein weiteres Outlet zählen: Das Hotel Bussi Baby in unserem Nachbarort Bad Wiessee. Bussi Baby ist Bayern - Großstadt-Feeling, Komfort, Tradition und Herzblut. Komplett neu renoviert, die Zimmer mit frechem Komfort und einem Style, der für sich spricht.
Wir sind Mitglied bei der Design Hotel Gruppe sowie bei der Hotelkooperation Die Privathoteliers.

Wir sind auf der Suche nach einem

Betriebsleiter (m/w/d)

Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Ständige Kontrolle der Umsetzung der bestehenden Standards & stetige Weiterentwicklung der Standards
• Reibungsloser Serviceablauf in allen Bereichen des Restaurants und zu allen Servicezeiten sowie im Hotel/ Apartmentbereich
• Ansprechpartner für jegliche Probleme der Gäste und Mitarbeiter
• Dienst- und Urlaubsplanerstellung
• Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten sowie im Apartmentbereich
• Gewährleistung eines konsequent hohen Servicestandards für alle Gäste im Bereich F&B und Rooms
• Überwachung der Sauberkeit und Ordnung aller Servicebereiche sowie Apartmentbereiche
• Begrüßung der Stammgäste oder Ansprechpartnern
• Kontrolle der Dienstpläne oder Mitarbeitereinsatz
• Unterstützung und Beratung bei Mitarbeiterführung
• Einkaufsmanagement überwachen
• Verantwortlich für eine höfliche und zuvorkommende Gästebetreuung
• Kostenbewusstes Handeln in allen Bereichen
• Genauste Angebotskennung
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place

Voraussetzungen

• abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachkraft
• Führungserfahrung
• mehrere Jahre Berufserfahrung im Service oder in einer vergleichbaren Position in der Luxushotellerie und -gastronomie
• herausragendes Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
• eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
• freundliches, herzliches und extrovertiertes Auftreten
• sehr gute Deutschkenntnisse

Deine Vorteile bei uns

Wir bieten folgende Benefits:

WIR SICHERN SIE GUT AB

• Altersvorsorge
• Krankenzusatzversicherung
• Private Unfallversicherung

HIER KÖNNEN SIE SPAREN

• Family & Friends Rabatte in der Bachmair Weissach Welt und bei Partnerhotels/ Privathoteliers
• 50 % Mitarbeiterrabatt in den Restaurants der Bachmair Weissach Welt
• 50 % Rabatt im Bachmair Weissach Shop
• Vergünstigungen im Einkaufsportal Corporate Benefits

WIR FÖRDERN UND UNTERSTÜTZEN SIE

• Spendit Card: Nach bestandener Probezeit Erhalt einer Payback Kreditkarte mit einer monatlichen
• Aufladung von 50,00€ und bis zu 720,00 € pro Jahr
• Kostenübernahme der betriebsinternen Deutschkurse
• Individuelle Weiterbildungsförderung
• Mitarbeiterhaus
• Kinderbetreuung

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns „Glücksmomente“ erschaffen? 

Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Herzlichen Dank!