Ansprechpartner: Daniela Heidkamp
Telefon: +43 (0)5212 / 4747
Email: team@alpenwelt.at
Möserer Dorfstraße 2
6100 Seefeld
Österreich - Tirol
Stellenangebot KüchenchefIn
Stellenbeschreibung
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte.
Zum Verantwortungsbereich gehören die Betriebe (Hotelgäste & ala carte Bereich) im Hotel Innalerhof sowie ein weiterer gastronomischer Betrieb im Ort: den Gasthof zum Neunerwirt.
Neben umfangreichen Sozialleistungen, einer perfekten Wohnmöglichkeit erwartet Sie für diese wichtige Position zudem ein überdurchschnittliches Gehalt.
Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!
Anforderungsprofil
KüchenchefIn Stelle im Hotel Inntalerhof in Seefeld in Österreich, Beginn mit 01.03.2017
Anforderungen
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Dauer/Art: Keine Präferenz, Vollzeit / 6 Tage-Woche, Saison- / Zeitvertrag
Anforderungsprofil:
Sie verfügen über Kenntnisse der regionalen und internationalen Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?
Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.
Berufserfahrung: 5-7 Jahre
Führungserfahrung: 3 Jahre
Sprachen:
Deutsch - Verhandlungssicher
Englisch - Grundkenntnisse
Italienisch - Grundkenntnisse
EDV-Kenntnisse:
Excel - Gute Kenntnisse
Outlook - Grundkenntnisse
Word - Grundkenntnisse
Sonstige Weiterbildung:
Budget- und Kostenverantwortung
Diätküche
HACCP Kenntnisse
Führerscheingruppen: keine benötigt
Eigener PKW erforderlich: nein
Umzugsbereitschaft erforderlich: ja
Reisebereitschaft erforderlich: nein
Angebot
Dienstverhältnis: Dienstvertrag
Gehalt: 2300€ brutto (Für diese Position gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von Euro ....,.. brutto pro Monat, Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil vorhanden.)
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Extras:
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Fitnessraum kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Herzlichen Dank!
Bezahlung
2300€ brutto
Letzte Änderung: 06. 06. 2017