Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Restaurantleitung | Nachwuchsführungskräfte Stellenangebot in Österreich bei figlmullerwien in Wien

Figlmüller GmbH - Restaurantleitung | Nachwuchsführungskräfte (m/w)

Ansprechpartner: Frau Ina Linder
Telefon: +43 1 512 50 60 513
Email: hr@figlmueller.at
Grinzinger Straße 55
1190 Wien
Österreich - Wien

Figlmüller GmbH - Service

Stellenangebot Restaurantleitung | Nachwuchsführungskräfte (m/w)

Art der Beschäftigung: / Detailsuche: Service, Restaurantleiter

Stellenbeschreibung

In Ihrer Funktion als Restaurantleitung sehen wir Sie als ManagerIn, der/die unsere Qualitätsziele wirtschaftlich effizient realisiert. In direkter Abstimmung mit der Geschäftsführung lenken und koordinieren sie einen unserer Betriebe wobei Ihre Zuständigkeit, über die Organisation des Tagesgeschäftes einschließlich der Personalführung von bis zu 50 MitarbeiterInnen und Einhaltung von behördlichen Auflagen, bis hin zur Mitwirkung bei der Angebotskonzeption reicht.

 

Wir möchten gemeinsam mit Ihnen jene Rahmenbedingungen schaffen, die ein produktives Arbeiten in angenehmer Atmosphäre ermöglichen. Dazu gehören unter anderem:

  • flexible Arbeitszeiten
  • ein dynamisches und dynamisches Team
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse
  • sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen

Anforderungsprofil

Restaurantleitungs Stelle (m/w) in der Figlmüller Gmbh in Wien in Österreich

 

Konkret sind Sie verantwortlich für die:

  • operative Leitung des Betriebes
  • Personalführung und -einsatzplanung
  • Koordination Schnittstelle zur Küche
  • Durchführung laufender Bestellungen und Monatsinventuren
  • aktive Gästebetreuung und Reservierungsplanung
  • operative Unterstützung Ihres Serviceteams
  • Erreichung von Budgetvorgaben
  • Einhaltung von Qualitäts-, Service- und Hygienestandards

 

Sie sind ein/e geborene/r GastgeberIn und haben große Freude an der Teamarbeit und am Umgang mit Menschen. Weiteres bringen Sie die folgenden Eigenschaften für diese Position mit:

  • Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
  • min. 2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
  • Sie zeichnen sich durch Ihre „Hands on Mentalität“ und eine ausgesprochene Service-Orientierung aus
  • Sie sind fexibel, engagiert und motiviert und überaus stressresistent

 

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Herzlichen Dank!

Bezahlung

Monatlicher Bruttolohn ab €3.500,- zzgl. einer ertragsorientierten Erfolgsprämie

Letzte Änderung: 16. 05. 2019