Ansprechpartner: Stefanie Lang
Telefon: 0043 662 887293
Email: office@teamwork-one.at
Zollenspieker-Hauptdeich 141
21037 Hamburg
Deutschland - Hamburg
Stellenangebot Restaurantleiter:in
Art der Beschäftigung: Vollzeit
/ Detailsuche: Service, Restaurantleiter
Stellenbeschreibung
Restaurantleiter
Hotel im Raum Hamburg
4* Hotel im Raum Hamburg - ca 30 Minuten von der Innenstadt entfernt
Unser Kunde ist ein traditionsreiches Vier Stern Hotel im Raum Hamburg und verfügt über mehr als 60 Zimmer, verschiedene Restaurants (A la Carte, Bistro, Lounge) Veranstaltungsräumlichkeiten für ca 300 Gäste sowie Terrasse & Gastgarten.
Die Innenstadt von Hamburg erreicht man in ca 30 Minuten.
Wir sind auf der Suche nach einem Restaurantleiter (m/w/d),
Interviews können jederzeit gerne vereinbart werden.
Ihre Aufgaben beinhalten:
- verantwortlich für den reibungslosen Servieablauf
- aktive Mitarbeit im Service
- Unterweisung und Schulung des Serviceteams
- Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung, Mitarbeitereinsatzeinplanung
- Abrechnungen
- Bestellungen, Inventuren
- Beschwerdemanagement
- Kontrolle der EInhaltung der hohen Servicestandards sowie der Hygienestandards
Geboten werden:
- übertarifliche Bezahhlung
- zahlreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- langfristige Stelle in einem tollen Team
- Verpflegung im Hotel
und vieles mehr
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Service
- Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld und in einer ähnlichen Position
- Freude am Beruf und an der Arbeit in einem familiäeren Umfeld
- Interesse an einer langfristigen Herausforderung
- gästeorientiertes Arbeiten
- Führungsqualitäten
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- freundliches Auftreten, gepflegtes Äußeres
Bezahlung
nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 01. 09. 2023