Job als Sous Chef Stellenangebot in Österreich bei hotel-jungbrunn in Tannheim

Mehr als ein Arbeitsplatz!

Das Hotel Jungbrunn zählt zu den besten Wellnesshotels in Österreich. Als erstes Alpines Lifestyle Hotel der Welt legt es besonderen Wert auf Gastlichkeit und exzellenten Service. Dazu ist es in einem der schönsten Hochtäler Europas gelegen: dem Tannheimer Tal in Tirol.

Für unsere Mitarbeiter ist das Jungbrunn mehr als ein Arbeitsplatz. Denn im Jungbrunn ist jeder einzelne Mitarbeiter wichtig. Ob in unserer hervorragenden Küche, den modernen Zimmern oder dem neuen SPA Bereich - jeder trägt seinen Teil zum Erfolg unseres Hauses bei. Das erfordert vollen Einsatz. Und deswegen fördern wir Sie auch gerne. 2011 wurde das Jungbrunn für den renommierten Staatspreis Tourismus unter dem Thema „Innovative Mitarbeiterführung und -entwicklung“ nominiert.

Sous Chef Position in Österreich, Tannheim

Für unser Jungbrunn Küche suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen

Sous Chef (m/w)

Folgende Erfahrungen bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Führungspersönlichkeit, die es versteht, sich und andere zu begeistern
• kommunikative Fähigkeiten, sicheres Auftreten sowie Organisationstalent
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Engagement sowie gastorientiertes Denken und Handeln
• hohe Sozialkompetenz sowohl im Umgang mit Mitarbeitern als auch mit Gästen
• Durchsetzungsvermögen und Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zu Weiterbildungen und Schulungen
• Einwandfreies Deutsch, Englisch und weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Aufgabenbereich, unter anderem, teilweise in Vertretung des Küchenchefs:

• Teamführung
• Dienstplanerstellung
• Tägliche Arbeitseinteilung
• Menübesprechung
• Einarbeitung und Schulung Mitarbeiter / Praktikanten / Lehrlinge
• Ordnung und Sauberkeit
• Einkauf für die Abteilung

Das bietet Ihnen das Jungbrunn:

• Ein von Respekt und Unterstützung geprägtes Arbeitsklima
• Verantwortung und individuelle Förderung
• Jahresstellung in Vollzeit
• Mitarbeiter-Vollpension und Wohnen inklusive
• Viele hauseigene Benefits
• Einen innovativen und inspirierenden Arbeitsplatz in einem der schönsten Hochtäler Europas: dem Tannheimer Tal

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller lückenloser Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail oder per Post.

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account! Herzlichen Dank!