Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Souschef Stellenangebot in Deutschland bei hotel-romantischer-winkel in Bad Sachsa

Hotel Romantischer Winkel - Souschef (m/w)

Ansprechpartner: Frau Kathrin Oelkers
Telefon: +49 5523/304-907
Email: bewerbung@romantischer-winkel.de
Bismarkstraße 23
37441 Bad Sachsa
Deutschland - Niedersachsen

Hotel Romantischer Winkel - Küche

Stellenangebot Souschef (m/w)

Art der Beschäftigung: / Detailsuche: Küche, Sous Chef

Stellenbeschreibung

Willkommen im Herzen Deutschlands!

Der »Romantischer Winkel« - SPA & Wellness Resort ist ein privatgeführtes 5 Sterne Wellnesshotel im Südharz. Mitten im Herzen Deutschlands wächst das Haus seit 35 Jahren und drei Generationen und wird heute von Nora und Josef Oelkers auf sympathische und familiäre Weise geführt.

Die 78 Zimmer und Suiten sind sehr geschmackvoll und individuell eingerichtet – ob modern, klassisch, mediterran oder romantisch, hier kommt jeder Gast auf seine Kosten. Das Parkrestaurant und seine Räumlichkeiten ergänzen jeden Aufenthalt mit erstklassiger, saisonaler und regionaler Küche und zeichnen sich durch herausragenden Service aus. Wir sind aktives Mitglied bei Slow Food Deutschland und veranstalten in unserer eigenen Kochschule RoWissimo immer wieder einzigartige Events und interessante Kurse.  In unserem 3.500 m² großen SPA-Bereich finden die Gäste mehrere Pools, Saunen und Ruheräume, während sich im RoWital Health & Beauty Center unsere professionellen Therapeuten um das körperliche Wohlbefinden der Gäste kümmern.

Drei Veranstaltungsräume für exklusive Tagungen (bis zu 30 Personen) und Familienfeiern (bis zu 50 Personen) in wunderbarer Atmosphäre und historischem Jugendstilambiente bietet unserer Villa Vida.

Der „Romantische Winkel“ ist Gewinner des Großen Preis des Mittelstandes 2013 und wurde mehrfach für sein eigens entwickeltes Wellnesskonzept „RoLigio®“ mit der Wellness Aphrodite ausgezeichnet.

Außerdem wurden wir ausgezeichnet mit dem 3. Preis des Hospitality HR Awards 2015 in ganz Deutschland und Österreich in der Kategorie "Mitarbeiterbindung".

Denn für einen hohen Wohlfühlfaktor und ein gutes Mit- und Füreinander in unserem Haus sorgen unsere 5 täglich gelebten Unternehmenswerte:

  1. Würde des Menschen – „Behandle jeden so, wie du selbst behandelt werden möchtest!“
  2. Qualitätstreue – „Gutes bewahren – Neues zulassen!“
  3. Verantwortung – „Wenn jeder seine Pflicht erfüllt, braucht keiner um sein Recht zu kämpfen“
  4. Führungsqualität – „Worte sind Silber – Taten sind Gold!“
  5. Mut zur Offenheit – „Wahrheit schafft Klarheit“

Anforderungsprofil

Stellenangebot als Souschef in Deutschland, Bad Sachsa

 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als

 

Souschef (m/w)

Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie und haben bereits Berufserfahrungen gesammelt. Sie sind ehrgeizig, kreativ und begeistert vom Umgang mit frischen regionalen Produkten? Kochen ist nicht nur Ihr Beruf, sondern Ihre Leidenschaft? Dann suchen wir genau Sie zur Verstärkung unseres engagierten Küchen-Teams, um gemeinsam mit Ihnen neue kulinarische Maßstäbe zu setzen!

Zusammen mit unserem Küchenchef führen Sie unsere ca. 20-köpfige Küchenbrigade und vertreten diesen in seiner Abwesenheit.
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Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, erwarten wir gern Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen - vorzugsweise per E-Mail.

Ihr Ansprechpartner: OCM (Operation & Controlling Manager) Steffen Müller

 

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account! Herzlichen Dank!

Bezahlung

Nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 27. 04. 2016