Ansprechpartner: Stv. Dir. Patrick Simmerlein
Telefon: +43 5332 20 800
Email: karriere@das-sieben.com
Kurstraße 14
6323 Bad Häring
Österreich - Tirol
Stellenangebot Sous Chef (m/w)
Stellenbeschreibung
Das Sieben ist ein neues, modern gebautes Hotel mit dem einzigartigen GESUNDHEITSKONZEPT SiebenMed® und einer unvergesslichen Aussicht auf das Bergpanorama Tirols.
Ein großzügiger SPA-BEREICH mit Hallenbad und ganzjährig beheiztem Außenschwimmbecken, vorzügliche Küche − morgens, mittags und am Abend, kostenloses VITAL- und AKTIVPROGRAMM mit fernöstlichen Meditations- und Konzentrationsformen, traditionellen Entspannungsmethoden, Gymnastik, Ernährungsworkshops und Sauna-Zeremonien erwarten die erholungssuchenden Gäste in Bad Häring.
Anforderungsprofil
Stelle als Sous Chef im DAS SIEBEN in Bad Häring, Österreich
Sous Chef (m/w) - DAS SIEBEN
(Vollzeit, 45 Std./5 Tage Woche)
Was wir erwarten...
- abgeschlossene Aus- und Weiterbildungen und min. 3 Jahre einschlägige Berufserfahrung
- hohes Maß an Führungskompetenz und Vorbildfunktion
- kreatives sowie betriebswirtschaftliches Denken
- effiziente Lager- und Küchenverwaltungskenntnisse
- langfristige Berufsplanung im Unternehmen mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Interesse an einer gesundheitsorientierten Küche
Ihre Aufgaben...
- Zuständigkeit für den reibungslosen operativen Ablauf in allen Küchenbereichen
- genaue Kenntnisse und Umsetzung der HACCP Standards
- Motivator und Mentor für das Team
- Vertretung des Executive Chefs bei Abwesenheit
- Warenbestellung und Inventur
Das bieten wir...
- attraktive Vergünstigungen mit internen und externen Rabattsystemen
- Gesundheitspackage "Body & Soul"
- betrieblicher Kinderbetreuungszuschuss
- effiziente Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Empfehlungsprämien, Mitarbeiter-Events
- Unterkunft nach Verfügbarkeit und Anfrage
Eine Überzahlung des im Kollektivvertag geregelten Mindestbruttolohnes richtet sich nach Ihrer Arbeitserfahrung, Zusatzausbildungen und Qualifikation.
Haben wir Sie neugierig gemacht? Bitte senden Sie Ihre Bewerbung per Mail an oben angeführte Adresse.
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account. Vielen Dank!
Bezahlung
laut Kollektivvertrag ab € 1.765,- brutto, Überzahlung je nach Qualifikation möglich
Letzte Änderung: 21. 04. 2017