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Job als Operations Manager für den Night Club Stellenangebot in Deutschland bei hotel-bayerischer-hof in München

Hotel Bayerischer Hof - Operations Manager (m/w/d) für den Night Club

Ansprechpartner: Herr Oliver Dörr
Telefon: 0049 (0) 89 21 20 965
Email: oliver.doerr@bayerischerhof.de
Promenadeplatz 2-6
80333  München
Deutschland - Bayern

Hotel Bayerischer Hof - Bar

Stellenangebot Operations Manager (m/w/d) für den Night Club

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Bar, stellv. Barchef

Stellenbeschreibung

Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit vier Generationen in Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Zur Unterstützung unseres international angesehenen Musik- und Jazz Club Night Club mit 200 Sitzplätzen und 2 Bars suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

 

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:

  • Sie leiten das Team, bestehend aus 10 erfahrenen Mitarbeiter/nen duch Ihren kooperativen und motivierenden Führungsstil an und tragen die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in den zugeteilten Servicestationen
  • Zusammen mit Ihrem Team sind Sie für die Erreichung der gesetzten hohen qualitativen wie betriebswirtschaftlichen Vorgaben und Ziele verantwortlich. Das Aufgabengebiet erstreckt sich über die Gewährleistung der korrekten Tagesabrechnung, die Führung des Kassenbuchs und Einzahlung des Bargelds
  • In Ihrer Funktion als Night Club Supervisor sind Sie erster Ansprechpartner für unsere internationalen Night Club Besuchern auch bei Reklamationen jeglicher Art
  • Zusammen mit der F&B Direktion sind Sie verantwortlich für die Planung, Vorbereitung und Durchführung von Night Club Veranstaltungen sowie Konzerte und Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs unter Einhaltung der hauseigenen Standards. Auch die Betreuung der Künstler und Dj´s sowie die exclusive Betreuung unserer Stammgäste fällt in Ihren Aufgabenbereich.

Anforderungsprofil

Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
  • erste Berufserfahrung mit Personalführung in der gehobenenen Hotelerie wünschenswert
  • entsprechende Zusatzqualifikation zum Chef de Bar wünschenswert
  • freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten
  • sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil

 

 

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus. Dann sollten wir uns kennenlernen!

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Wir bieten Ihnen:

  • leistungsgerechte Vergütung
  • vergünstigtes MVG Job-Ticket
  • Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss
  • preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
  • flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eiens inhabergeführten Luxushotels

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

Bezahlung

Bruttogehalt nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 13. 01. 2021