Job als Assistant Bar Manager für unsere "Atmosphere Rooftop Bar" Stellenangebot in Österreich bei the-ritz-carlton-vienna in Wien

Direkt am Wiener Schubertring gelegen, vereint The Ritz-Carlton, Vienna historischen, Wiener Charme mit zeitgemäßem Luxus und setzt damit neue Maßstäbe für die 5-Sterne-Hotellerie.

Gäste des The Ritz-Carlton, Vienna genießen den legendären Ritz-Carlton Service sowie exklusive Annehmlichkeiten:

• 202 Zimmer, davon 43 Suiten
• Exklusive The Ritz-Carlton Club Lounge
• Atomosphere Rooftop Bar mit atemberaubenden Blick über Wien
• Farm-to-Table Dstrikt Steakhouse Restaurant
• D-bar, als beste Hotelbar Österreichs ausgezeichnet von Falstaff
• Melounge Lobby Lounge mit dem berühmten „Tea & The City“ Afternoon Tea
• The Ritz-Carlton Spa: Luxus-Wellnessoase mitten in der Stadt
• Luxuriöser Veranstaltungsbereich

Job als Bar Manager im Ritz-Carlton in Wien in Österreich

"We are Ladies and Gentlemen

        serving Ladies and Gentlemen"

Zur Erweiterung unseres Teams von professionellen Dienstleistern suchen wir eine Dame oder einen Herrn als

Assistant Bar Manager (m/w) für unsere "Atmosphere Rooftop Bar"

Sie verfügen über: 

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung 
• Langjährige Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie 
• Erfahrungen im Barbereich (Cocktail, - Getränke- und Weinkunde) 
• herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und haben großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
• ein freundliches und herzliches Auftreten
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil   

Ihre Aufgaben: 

• Qualitätssicherung durch Einführung, Schulung und Anpassung von Standards  
• Überwachung der Einhaltung von Standards 
• Aktives Mitwirken im operativen Bargeschäft 
• Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit in der Abteilung 
• Effektive Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung 
• Eingabe der Arbeitszeiten/Kontrolle der Überstunden 
• Vorbereitung und Durchführung von Mitarbeiterentwicklungsgesprächen 
• Innovative und zeitgemäße Getränkekarten erstellen mit deren Costings 
• Verkaufsfördernde Maßnahmen entwickeln, Ausarbeitung und Erstellung von Angeboten 
• Warenkontrolle und Bestellung 
• Durchführung und Berechnung der Inventur 
• Umsatzkontrolle 
• Planung und Durchführung von Schulungen für die Mitarbeiter der Abteilung 
• Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien im gesamten Arbeitsbereich 
• Teilnahme und Durchführung von Meetings 

In Ihrer Funktion als Assistant Bar Manager sind Sie stellvertretend für unsere Atmosphere Rooftop Bar zuständig. 

Sie haben ein Auge fürs Detail und sind Gastgeber aus Leidenschaft. Darüber hinaus sind Sie ein Teamplayer und verstehen es, Ihre Mitarbeiter zu motivieren und zum Erfolg zu führen. 

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus ebenfalls aus. 

Unser dynamisches und sympathisches Team heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen. Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines internationalen Hotelkonzerns.

Wir garantieren eine deutliche kollektivvertragliche Überzahlung, entsprechend Qualifikationen und Berufserfahrungen. Verhandlungsbasis ab EUR 1675,- brutto.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? 

Dann bewerben Sie sich noch heute und schicken Sie Ihre komplette Bewerbung an folgende E-Mail Adresse: 

Bewerbung.vienna@ritzcarlton.com 

The Ritz-Carlton Hotel Company verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer bewerbung auf Career Account. Vielen Dank!