Ansprechpartner: Frau Ina Linder
Telefon: +43 1 512 50 60 513
Email: hr@figlmueller.at
Hoher Markt 10-11
1010 Wien
Österreich - Wien
Stellenangebot Serviceleitung | Stv. Restaurantleitung (m/w/d)
Stellenbeschreibung
Das Joma am Hohen Markt verbindet modernes Design mit Wiener Gemütlichkeit und stilvolles Ambiente mit urbanem Chic. Im Herzen von Wien genießt man frisch gerösteten Kaffee, innovative Drinks und leichte Küche mit internationalen Einflüssen – im Sommer auch gerne im großzügig angelegten Gastgarten. Ob Frühaufsteher oder Nachtschwärmer, Geschäftsmeeting oder Familientreffen, entspannter Feierabenddrink oder morgendlicher Smoothie – in Wohnzimmeratmosphäre findet hier alles perfekt zusammen.
Anforderungsprofil
Aufgaben
Als ServiceleiterIn, sind Sie für den reibungslosen Ablauf des Speisen- und Getränkeservices sowie die aktive Betreuung unserer Gäste zuständig. Gemeinsam mit Ihrem Team tragen Sie maßgeblich für den nachhaltigen Erfolg des Betriebes bei. Ihr Tätigkeitsbereich umfasst unter anderem die:
- operative Mitarbeit im Serviceteam
- Unterstützung sowie Vertretung des Restaurantleiters
- Mitarbeit bei der Personalplanung und Koordination täglicher Abläufe
- Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit der Küche
- Durchführung von Bestellungen und Monatsinventuren
- aktive Gästebetreuung und Planung von Reservierungen
- Einhaltung von Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
Profil
Sie sind ein/e geborene/r GastgeberIn und haben große Freude an der Teamarbeit und am Umgang mit Menschen. Neben einem ausgeprägten Dienstleistungscharakter bringen Sie folgendes mit:
- eine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- eine ausgesprochene Service-Orientierung und „Hands on Mentalität“
- Sie sind flexibel, engagiert, motiviert und überaus stressresistent
Angebot
Wir möchten gemeinsam mit Ihnen jene Rahmenbedingungen schaffen, die ein produktives Arbeiten in angenehmer Atmosphäre ermöglichen. Dazu gehören unter anderem:
- flexible Arbeitszeiten
- ein dynamisches Team
- herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- ein sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie ausgezeichnete Aufstiegschancen
Bezahlung
Das von uns angebotene Monatsbruttogehalt liegt bei € 2,500,- auf Vollzeitbasis bei 45 Wochenstunden. Je nach Berufserfahrung und Qualifikationen, besteht die Bereitschaft einer Überzahlung.
Letzte Änderung: 01. 09. 2021