Job als Management Trainee mit Abschluss zum Hotelbetriebwirt an der Deutschen Hotel Akademie Stellenangebot in Deutschland bei rhk-hotelgesellschaft in Köln

Wünschen Sie sich erfülltes Arbeiten im harmonischen Team mit flexiblen Arbeitszeiten, fairer Vergütung mit individueller Anerkennung?

Dann sind Sie bei uns genau richtig! Als mittelständige, inhabergeführte Hotelgesellschaft suchen wir stets Kollegen, die mit Leib und Seele Hotellerie leben und lieben.

Wir bieten motivierten Menschen mit Fachkentnisnessen und Engagement langfristige Positionen in unseren Boutique Hotels von 18 – 61 Zimmern im Kölner Stadtzentrum oder Kölner Umland. Unser Führungsteam setzt sich aus international erfahrenden Hoteliers mit bis zu 20 Jahren Erfahrung zusammen. Wir bieten Ihnen professionelles detailorientiertes Arbeiten im Kreis von qualifizierten Fachkräften in verschiedenen Bereichen der Privathotellerie. Gleich ob als Berufseinsteiger oder erfahrene Fachkraft. Bei fairer, erfolgsorientierter Vergütung erhalten Sie die Möglichkeit auf langfriste Aufstiegsmöglichkeiten mit Übernahme von Verantwortung und Einführung in Management Aufgaben. Auch bieten wir Anstellungen als Teilzeitfachkraft oder auf Aushilfsbasis an. Sie sind sich nicht ganz sicher ob Sie qualifiziert sind? Wir arbeiten Getreu dem Motto: Was man noch nicht kann, kann man lernen und freuen uns auf Sie.

Management Trainee in Köln, Rheinland Hotel Kollektion, Deutschland

Management Trainee (m/w) mit Abschluss zum Hotelbetriebwirt an der Deutschen Hotel Akademie
Vollzeitanstellung mit Schwerpunkt Rezeption und Reservierung – Dauer 18 Monate

Inhalt des Management Programms:
Sie sind an vier Tagen in der Woche als vollwertiges Teammitglied im Rezeptions- und Reservierungsbereiches eines unser Hotels in Köln tätig. Der Schichtdienst beinhaltet Früh-, Spät oder Mitteldienste inklusive Wochenendarbeit. Der fünfte Arbeitstag dient der Projektarbeit bzw. des Fernstudiums an der Deutschen Hotel Akademie (DHA). Für Klausuren oder Seminare an der DHA werden Sie freigestellt. Jedem Management Trainee steht ein langjähriger, erfahrener Mentor aus dem Team der Rheinland Hotel Kollektion für Fragen und stetige Kommunikation zur Verfügung. Des Weiteren finden regelmäßige Projekt- und Feedbackgespräche mit der jeweiligen Betriebs- und der Geschäftsführung statt, die individuelle Förderung und Entwicklung gewährleisten.

1. Operativer Teil:

• Eigenverantwortliche und ergebnisverantwortliche Organisation und Führung des Rezeptionsbereiches (jeweils eine Person pro jeweiliger Schicht)
• inklusive Check -In, Check -Out
• Kassenführung
• telefonische und schriftliche Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
• Pflege der Reservierungssysteme und des Channelmanagers
• Rechnungserstellung - und Kontrolle
• Gästebetreuung   
• allgemeine Korrespondenz mit Gästen und Lieferanten
• Umsetzung des Qualitätsmanagement im Bereich der Betriebsabläufe
• hohe Flexibilität, Team- und Belastungsfähigkeit, sowie sehr gute Organisations- und Improvisationsfähigkeit
• Serviceeinstellung, Zielstrebigkeit und Qualitätsbewusstsein
• aktives Beschwerdemanagement
• Koordination mit Haustechnik und Housekeeping

2. Administrativer Teil im laufenden Betrieb:
Parallel zu Ihrer betrieblichen Tätigkeit im Rezeptions- und Reservierungsbereich werden Sie im Laufe des 18-monatigen Programms in die folgenden Bereiche des Hotelablaufes unserer Hotel Kollektion eingeführt:

• Mitwirkung im Yieldmanagement und Preisstruktur
• Handling von High-Volume Gruppen- und Messebuchungen
• Einblicke in die administrative Struktur und Pflege von PMS Systemen am Beispiel von Protel Air
• Channelmanager Travelclick: Aufbau und Anbindung
• GDS und OTA Schnittstellenmanagement
• Reputation- und Bewertungsmanagement
• SEO Management
• Cloudbasiertes Hotel Accounting
• Übernahme von betriebsbezogenen Projekten in den Bereichen Qualitätsmanagement, Marketing und Training- und Weiterbildung in Absprache mit dem persönlichen Mentor und der Geschäftsführung

3. Studienteil:
Alle Formalitäten der Anmeldung sowie die kompletten Kosten für das staatlich zugelassene 18-monatige Fernstudium an der Deutschen Hotelakademie (DHA) werden vollständig von der Rheinland Hotel Kollektion übernommen. Das Studium ist ein integraler Teil des Management Trainee Programms und vermittelt Ihnen berufsbegleitend praxisnahes Wissen in den Bereichen Betriebswirtschaftslehre und Personalmanagement, strategisches und operatives Hotelmanagement, Hospitality Real Estate, Qualitätsmanagement, Marketing (inklusive Social Media) und Revenue Management. Das entsprechende Know-how vermittelt Ihnen die DHA innerhalb von nur 18 Monaten – während Sie im Job bleiben und volle Vergütung erhalten. Die Weiterbildung gliedert sich in Studienbriefe, Seminare & Webinare. Nähere Informationen erhalten Sie in einem persönlichen Gespräch.

Sie haben keine Ausbildung in der Hotellerie oder im Gastgewerbe und möchten als Quereinsteiger anfangen? Das ist für uns kein Problem! Überzeugen Sie uns mit Ihrer Persönlichkeit und verraten Sie uns Ihre Stärken! Auch Quereinsteiger mit klaren Vorstellungen an die Anforderungen an eine Tätigkeit im Hotel, die auf Grund ihrer - nachgewiesenen - langjährigen, kaufmännisch ausgerichteten Tätigkeit in o.g. Branchen die notwendigen Grundkenntnisse mitbringen, können an unserem betriebsinternen Management Programm teilnehmen.

Interessiert? Dann bewerben Sie sich an o.a. Kontaktdaten. Wir freuen uns auf Sie!

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account. Vielen Dank!