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Stellenangebote Restaurantleiter - Maitre D´ Hotel

Ein Restaurantleiter - Maitre D´ Hotel hat eine Ausbildung als Hotelfachmann oder Restaurantfachmann vorzuweisen und eine Hotel- oder Tourismusfachschule absolviert.

Die Kernaufgabe liegt in der Gewährleistung eines Reibungslosen Serviceablauf in allen Bereichen wie Restaurant, Bankett und Events. Je nach Organisationsstruktur eines Hauses kann der Restaurantleiter auch für Einkauf und Kontrolle der Produktqualität sowie für die ordnungsgemäße Lagerung von Waren zuständig sein.

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