Gastronomie Stellen von Career Account

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1911 Stellenangebote in der Gastronomie

Jobs Service in der Gastronomie

An der Spitze eines Serviceteams steht der Restaurantleiter oder Restaurant Manager. Er ist dem F&B Manager unterstellt. Es folgt der Maître d’hôtel oder Oberkellner. Der Chef de Rang ist für den reibungslosen Ablauf des Service verantwortlich.

In der klassischen Gastronomie ist ein Chef de Rang für eine Servicestation mit ca. 20 bis 25 Gästen zuständig. Er spricht Empfehlungen aus und nimmt die Bestellungen auf. Eventuell berät er die Gäste auch in Sachen Wein und übernimmt somit die Funktion des Sommeliers. Bei seiner Arbeit wird der Chef de Rang sowohl von einem Demi Chef de Rang (stellvertretender Stationskellner) als auch von einem Commis de Rang unterstützt, die zum Beispiel Besteck nachdecken, Brot an den Tisch bringen, Wein und Wasser nachschenken und Speisen servieren. Filetieren, Tranchieren und Flambieren von Speisen sind Aufgaben des Chef de Rang.

Je nach Struktur eines Hauses können auch der Etagenservice, Bankett Service Mitarbeiter oder der Frühstückleiter Teil des Serviceteams sein.

Job 1 bis 10 von 418

  • Restaurantleiter

    Aqua Dome Tirol Therme Längenfeld

    Längenfeld - Österreich - Tirol

    6444Oberlängenfeld 140
    https://www.career-account.at/_ui/employers_img/ad480744-6a47-49b1-97c0-959b289220c1/logo-d85a2103-66dc-45aa-88cf-bdb17805246f.jpg

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/nRestaurantmanager (m/w)Stellenbeschreibung:Führung aller MitarbeiterInnen im ServicebereichLeitung aller Outlets: Hotelrestaurant und Hotelbar, Thermen- und Saunarestaurant sowie Mammutbar i. S. der Wirtschaftlichkeit, Kundenzufriedenheit und Kundenbindung

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    Letzte Änderung: 22. 02. 2018 2018-02-22

  • Chef de Rang

    Aqua Dome Tirol Therme Längenfeld

    Längenfeld - Österreich - Tirol

    6444Oberlängenfeld 140
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    Chef de Rang Job in Längenfeld in Österreich, Beginn nach Vereinbarung Chef de Rang (m/w) Ihr Profil zum Erfolg: erfolgreich abgelegte Lehre oder Abschluss einer Hotelfachschule mehrjährige Berufserfahrung in gehobenen Restaurant- oder Hotelbetrieben exzellente Servicefachkenntnisse Teamfähigkeit Einsatzbereitschaft und

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    Letzte Änderung: 22. 02. 2018 2018-02-22

  • Commis de Rang

    Aqua Dome Tirol Therme Längenfeld

    Längenfeld - Österreich - Tirol

    6444Oberlängenfeld 140
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    Commis de Rang Job in Längenfeld in Österreich, Beginn nach Vereinbarung Commis de Rang (m/w) Ihr Profil zum Erfolg: erfolgreich abgelegte Lehre oder Abschluss einer Hotelfachschule erste Berufserfahrung in Restaurant- oder Hotelbetrieben exzellente Servicefachkenntnisse Teamfähigkeit Einsatzbereitschaft und Leidenschaft Als

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    Letzte Änderung: 22. 02. 2018 2018-02-22

  • Sommelier

    Aqua Dome Tirol Therme Längenfeld

    Längenfeld - Österreich - Tirol

    6444Oberlängenfeld 140
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    Sommelier Job im Aqua Dome Tirol in Längenfeld in Österreich Sommelier (m/w) Sie verfügen über eine erfolgreich absolvierte Berufsausbildung im Restaurant oder Hotel und haben eine anerkannte Prüfung zum Sommelier? Sie können anspruchsvolle Gäste engagiert und umfassend beraten und sind in der Lage, offen

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    Letzte Änderung: 22. 02. 2018 2018-02-22

  • Aushilfen (m/w) für die Sommerferien (Bereich Hotelgastronomie)

    Europapark

    Rust - Deutschland - Baden-Württemberg

    77977Europa-Park-Straße 2
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    Wir suchen für unsere fünf 4*Erlebnishotels für die Zeit in den Sommerferien: Aushilfen (m/w) in der Hotelgastronomie (Juli 2018 bis Oktober 2018) Aushilfstätigkeit in den Bereichen: Restaurantservice Frühstücksservice Selbstbedienungsrestaurant Barservice Getränkebuffet Küche Spülküche

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    Letzte Änderung: 22. 02. 2018 2018-02-22

  • Demichef de Rang

    Europapark

    Rust - Deutschland - Baden-Württemberg

    77977Europa-Park-Straße 2
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    Demichef de Rang Job im Europapark in Rust in Deutschland Wir suchen für unsere fünf 4*Erlebnishotels ab dem 24.03.2018 oder nach Vereinbarung eine(n): Demichef de Rang (m/w) Aufgabenbereich: als Demichef de Rang leiten Sie eine eigene Servicestation innerhalb des à la carte-, des Buffet- sowie des Tagungs- und

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    Letzte Änderung: 22. 02. 2018 2018-02-22

  • Servicekraft ungelernt

    Europapark

    Rust - Deutschland - Baden-Württemberg

    77977Europa-Park-Straße 2
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    Job als Servicekraft ungelernt im Europapark in Rust in Deutschland Sie verfügen über wenig bis keine Erfahrung im Bereich der Gastronomie, möchten dies aber gerne erlernen? Dann ist dieser Job genau das Richtige für Sie! Wir suchen für unsere fünf 4*Erlebnishotels ab dem 24.03.2018 oder nach Vereinbarung eine(n):

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    Letzte Änderung: 22. 02. 2018 2018-02-22

  • Mitarbeiter Selbstbedienungsrestaurant (m/w) in Teilzei

    Europapark

    Rust - Deutschland - Baden-Württemberg

    77977Europa-Park-Straße 2
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    Letzte Änderung: 22. 02. 2018 2018-02-22

  • Aushilfe Platzierung

    Europapark

    Rust - Deutschland - Baden-Württemberg

    77977Europa-Park-Straße 2
    https://www.career-account.at/_ui/employers_img/ae47652e-abaa-4fcf-a68e-7ad2ad45ef61/logo-aabd11fd-0994-4426-9fc3-eab4189a1945.jpg

    Job als Aushilfe Platzierung im Europapark in Rust in Deutschland Wir suchen für unsere fünf 4*Erlebnishotels ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n): Aushilfe (m/w) Platzierung* * überwiegend Abendeinsätze ab 18:00 Uhr auf 450€- Basis Ihr Aufgabenbereich: In unseren fünf 4* Erlebnishotels sind Sie als

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    Letzte Änderung: 22. 02. 2018 2018-02-22

  • Mitarbeiter Selbstbedienungsrestaurant

    Europapark

    Rust - Deutschland - Baden-Württemberg

    77977Europa-Park-Straße 2
    https://www.career-account.at/_ui/employers_img/ae47652e-abaa-4fcf-a68e-7ad2ad45ef61/logo-aabd11fd-0994-4426-9fc3-eab4189a1945.jpg

    Job als Mitarbeiter Selbstbedienungsrestaurant im Europapark in Rust in Deutschland Wir suchen für unsere fünf 4*Erlebnishotels ab dem 21.03.2018 oder nach Vereinbarung eine(n): Mitarbeiter Selbstbedienungsrestaurant (m/w) in Teilzeit* * 150 Std. / Monat bei einer fünf-Tage-Woche Aufgabenbereich: Ihr Aufgabenbereich

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    Letzte Änderung: 22. 02. 2018 2018-02-22

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