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2073 Stellenangebote in der Gastronomie

Stellenangebote in der Hoteldirektion

An der Spitze der Hierarchie stehen der General Manager und der Hoteldirektor, gefolgt vom stellvertretenden General Manager und dem stellvertretenden Hoteldirektor.

Je größer ein Hotel ist, umso breiter die Führungsspanne der Hoteldirektion, bei der alle Fäden zusammenlaufen.Die direkt unterstellten Bereiche sind in der Regel das F&B-Management, Sales & Marketing, Controlling & Einkauf, Rechnungswesen und Personalwesen. In kleineren Häusern können ebenso Küche und Service unmittelbar in den Bereich der Direktion fallen. Der klassische Aufbau sieht bei einem Hotelbetrieb mit etwa 300 Zimmern und ebenso vielen Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen acht Führungsebenen vor, für welche die Hoteldirektion direkt verantwortlich ist. Das Room Division-Management mit den Bereichen Reservierung, Front Office und Housekeeping kann unterdessen in der Direktion selbst angesiedelt sein. Gleiches gilt für das Revenue Management.

Job 1 bis 10 von 14

  • Skischulsekretär/in

    Alpinresort Sport & Spa

    Österreich - Saalbach

    Stelle als Skischulsekretär im Alpinresort Sport & Spa in Saalbach, Österreich Wir suchen zur Verstärkung eine/n Skischulsekretär/in Wir erwarten von Ihnen Freude am Umgang mit Gästen Bereitschaft im Team zu arbeiten Bereitschaft Gästen behilflich zu sein Verlässlichkeit und Einsatzbereitschaft

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    Letzte Änderung: 16. 01. 2017

  • Direktionsassistent (m/w)

    Strandhotel Kurhaus

    Deutschland - Juist

    Stelle als Direktionsassistent in Deutschland Für unser anspruchsvolles Gästeklientel suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Direktionsassistent (m/w) Unterkunft und Verpflegung wird zu den Sachbezügen gewährt. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen

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    Letzte Änderung: 16. 01. 2017

  • Direktionsassistent (m/w)

    Hotel Bareiss im Schwarzwald

    Deutschland - Baiersbronn

    Stelle als Direktionsassistent im Hotel Bareiss im Schwarzwald in Baiersbronn, Deutschland Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Direktionsassistent (m/w) (Projekte, Organisation, IT) Sie haben eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung und bringen Hotelerfahrungen mit und haben eine hohe Affinität für technologische

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    Letzte Änderung: 16. 01. 2017

  • Dynamische Führungskraft (m/w)

    City Hotel Roding GmbH & Co. KG

    Deutschland - Roding

    Dynamische Führungskraft Stelle im City Hotel Roding in Deutschland Ihr Profil: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, ggf. betriebswirtschaftliche Weiterbildung vorteilhaft Erste Berufs- / Führungserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise mit kaufmännischer Verantwortung Strukturierte, zielgerichtete,

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    Letzte Änderung: 15. 01. 2017

  • Junior Betriebsleiter Catering (m/w)

    Gauls Catering GmbH&Co.KG

    Deutschland - Mainz

    Junior Betriebsleiter Position in Karlsruhe, Deutschland Zur Führung unseres Teams in Karlsruhe suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung als Junior Betriebsleiter Catering (m/w) Im Rahmen Ihrer Tätigkeit übernehmen Sie unter anderem folgende Aufgaben: eigenständige Leitung eines unserer

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    Letzte Änderung: 13. 01. 2017

  • Team Assistant (m/w) / Administrative Assistant (m/w)

    Hilton Frankfurt

    Deutschland - Frankfurt am Main

    Stelle als Team Assistant in Deutschland, Frankfurt am Main Für diese beiden besonderen Hotels suchen wir besondere Mitarbeiter, die mit Engagement und Professionalität unsere Auszeichungen jeden Tag aufs Neue in die Tat umsetzen als Team Assistant (m/w) / Administrative Assistant (m/w) Ihre Aufgaben: Allgemein anfallende

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    Letzte Änderung: 13. 01. 2017

  • Team Assistant Officemanagement (m/w)

    Ruby Hotels & Resorts

    Deutschland - München

    Für unsere junge und wachsende Unternehmensgruppe mit Sitz in München suchen wir als weiteres Teammitglied eine/n Team Assistant Officemanagement (m/w)In dieser Position unterstützt du unseren Geschäftsführer sowie das gesamte Head Office Team mit folgenden Aufgaben:Deine Kernaufgaben als Assistenz des

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    Letzte Änderung: 13. 01. 2017

  • Hotelleitung (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Erfahrung im Hotelbereich Führungs- und Teamfähigkeit Eigenverantwortliches Arbeiten, Gastorientierung und hohes Qualitätsbewusstsein Souveräner, belastbarer Arbeitsstil Gute EDV-Kenntnisse (MS Office und Fidelio) Hohe Flexibilität Vollzeit (5-Tage Woche: Montag bis Sonntag,

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    Letzte Änderung: 12. 01. 2017

  • Assistenz der Geschäftsleitung (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Assistenz der Geschäftsleitung (m/w) Stelle im Hotel Haslinger Hof in Kirchham, Deutschland Zur Verstärkung unseres Teams im Hotel Haslinger Hof suchen wir einen Assistenten der Geschäftsleitung (m/w) Was Sie mitbringen sollten: Betriebswirtschaftliches Studium oder einschlägige Ausbildung mit Berufserfahrung Erfahrung in

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    Letzte Änderung: 12. 01. 2017

  • stellvertretende Hotelleitung (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Die fachlichen Anforderungen sind: Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Erfahrung im Hotelbereich Führungs- und Teamfähigkeit Verantwortungsvolles Arbeiten, Gastorientierung und hohes Qualitätsbewusstsein Gutes Gespür für Infofluss und Abklärungen Souveräner, belastbarer Arbeitsstil Gute

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    Letzte Änderung: 12. 01. 2017

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