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1551 Stellenangebote in der Gastronomie

Jobs im Personalwesen in der Gastronomie

Im Personalwesen laufen die verschiedensten Aufgaben zusammen. Ziel ist einerseits die Personalbedarfsdeckung.

Das heißt, dass zu allen Zeiten ein Mitarbeiterstand gegeben ist, der einen optimalen Ablauf aller Aufgaben ermöglicht und gleichzeitig der Erfüllung der wirtschaftlichen Ziele des Betriebes entspricht. Das Personalwesen in Person des Personalleiters ist also zunächst zuständig für das Recruiting und in der Folge für die Aus- und Weiterbildung. Wesentlich dabei ist, dass in einem Hotel ein gutes Betriebsklima herrscht. Dies nicht nur, weil sich das auf die Qualität der Gästebetreuung auswirkt, sondern auch weil es Auswirkungen auf Fehlzeiten und Krankenstände hat.

Der Personalleiter wird versuchen, hochqualifizierte Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen langfristig an das Unternehmen zu binden. Dafür ist es notwendig, dass sie Aufstiegschancen vorfinden. Weitere Aufgaben des Personalwesens in Hotels sind neben der so genannten Personalentwicklung die Personalführung sowie die Entgeltgestaltung. Auf Schiffen oder in der Luftfahrt liegen Einzelbereiche des Personalwesens in den Händen des so genannten Pursers bzw. der Pursette. Sie sind für die Zusammenstellung und Führung einer Crew zuständig.

Job 1 bis 3 von 3

  • Human Resources Trainee (m/w) mind. 6 Monate

    The Ritz-Carlton, Vienna

    Österreich - Wien

    Human Resources Trainee Stelle, The Ritz Carlton, Vienna, Österreich Zur Erweiterung unseres Teams von professionellen Dienstleistern suchen wir eine Dame oder einen Herrn als Human Resources Trainee (m/w) mind. 6 MonateWährend Ihres Praktikums in unserer Personalabteilung sind Sie u.a. für folgende Aufgaben zuständig:

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    Letzte Änderung: 24. 05. 2017

  • Human Resources Trainee (m/w)

    andel's Hotel Berlin

    Deutschland - Berlin

    Stelle als Human Resources Trainee (m/w) inBerlin, Deutschland. Worin bis du wirklich gut? Bring dich ein als... Human Resources Trainee (m/w) / Pflichtpraktikum im Rahmen des Studiums ab Oktober 2017 Du hast Lust... in die Welt der Personalarbeit reinzuschnuppern die Verwaltung und Überwachung des gesamten Bewerbermanagements zu

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    Letzte Änderung: 24. 05. 2017

  • Praktikant/in HR ROBINSON Clubs

    Robinson Club GmbH

    Deutschland - Hannover

    Stelle als Praktikant/in Personal in der Robinson Club GmbH in Hannover, Beginn ab August 2017 MISCH BEI UNS MIT – ALS PRAKTIKANT/IN HR ROBINSON CLUBS Als Praktikant/in Personal unterstützt du uns dabei, unsere Mitarbeiter in Sachen Aus- und Weiterbildung zu fördern. Darüber hinaus unterstützt du dein Team bei der

    ...

    Letzte Änderung: 23. 05. 2017

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