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1779 Stellenangebote in der Gastronomie

Stellenangebote Controlling - Einkauf - Lagerverwaltung

Das Controlling übt in Hotels ebenso wie in anderen Betrieben nicht in erster Linie ein Kontroll-, sondern vielmehr eine Steuerungsfunktion aus.

Das Controlling versorgt das Management mit relevanten Kennzahlen zu Wirtschaftlichkeit, Rentabilität und Liquidität des Unternehmens. Durch Budgetverwaltung und entsprechender Feinplanung können im operativen Controlling sämtliche Potentiale eines Unternehmens genutzt werden. Das strategische Controlling wiederum baut neue Potentiale für das Unternehmen unter Berücksichtigung von Marktanalysen kontinuierlich auf, es dient somit als strategische Steuerung und hat zudem eine Warnfunktion.

Im Einkaufscontrolling laufen die Daten des Einkaufs, des Rechnungswesens, der Materialwirtschaft, sowie externe Beschaffungsmarktdaten zusammen. Wobei in der Groß-Hotellerie zwischen einem Controller Einkauf und einem F&B Controller unterschieden werden kann. Die zu Grunde liegenden Daten für das Controlling kommen nicht nur vom Einkauf bzw. vom Einkaufsleiter, sondern ebenso von der Lagerverwaltung bzw. vom Lageristen.

Job 1 bis 10 von 12

  • Magazinverwalter/in

    Robinson Club Fleesensee

    Deutschland - Göhren-Lebbin

    Magazinverwalter/in Job im Robinson Club Fleesensee in Deutschland Behalte den Überlick als Magazinverwalter/inBeginn ab Juli 2017 Ob Groß, klein, rund, eckig, schwer, leicht, fest oder flüssig- an dir geht keine Ware vorbei ohne vorher deine strenge Qualitätsprüfung bestanden zu haben. Du bist für die

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    Letzte Änderung: 22. 08. 2017

  • Mitarbeiter für Warenlieferung

    4****s Hotel Krallerhof

    Österreich - Leogang

    Warenlieferungsmitarbeiter (m/w) Job im Wellnesshotel "Der Krallerhof" in Leogang in Österreich Wir suchen nach Vereinbarung einen Mitarbeiter für Warenlieferung (m/w) Ihre Aufgaben: Sie sind verantwortlich für die Annahme der Lieferungen Sie organisieren das Einräumen der angenommenen Ware bzw. leiten es an die

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    Letzte Änderung: 21. 08. 2017

  • Cost Controller

    moonday Gendarmenmarkt GmbH

    Deutschland - Berlin

    Cost Controller (m/w) Job im Titanic Gendarmenmarkt Berlin in Deutschland Cost Controller (m/w) Ihre Aufgaben sind: Er­fas­sung der Wareneingänge in Micros Materials Control Prüf­ung der Lie­fer­schei­ne und Gegenkontrolle mit entsprechenden Eingangsrechnungen Er­mitt­lung des Warenbedarfs und

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    Letzte Änderung: 21. 08. 2017

  • Receiving Clerk (m/w)

    Hilton Frankfurt

    Deutschland - Frankfurt am Main

    Stelle als Receiving Clerk in den Hilton Frankfurt Airport Hotels, Deutschland Für diese beiden besonderen Hotels suchen wir besondere Mitarbeiter, die mit Engagement und Professionalität unsere Auszeichungen jeden Tag aufs Neue in die Tat umsetzen als Receiving Clerk (m/w) Bewerben Sie sich... Wenn Sie Ihren perfekten

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    Letzte Änderung: 19. 08. 2017

  • Einkaufsleiter

    Schuhbecks Holding GmbH & Co. KG

    Deutschland - München

    Einkaufsleiter (m/w) Job in der Schuhbecks GmbH in München in Deutschland Zur Verstärkung der Schuhbeck Unternehmensgruppe suchen wir einen Einkaufsleiter (m/w) Wir suchen einen Einkaufsleiter für den Bereich Food & Beverages, Handelwaren unserer am Platzl bestehenden Restaurants Die Position ist direkt dem GF

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    Letzte Änderung: 18. 08. 2017

  • Logistikkraft (m/w)

    Gauls Catering GmbH&Co.KG

    Deutschland - Mainz

    Stelle als Aushilfe Logistikkraft in Deutschland Wir sind immer auf der Suche nach tatkräftigen und zuverlässigen Aushilfen in Mainz, Karlsruhe und Darmstadt als Logistikkraft (m/w) Sie suchen einen Aushilfsjob auf 450 € - Basis? Sie haben Lust in einem Bundesliga Stadion zu arbeiten?Sie möchten bei den

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    Letzte Änderung: 18. 08. 2017

  • Logistikkraft mit 7,5 t Fahrerlaubnis (m/w)

    Gauls Catering GmbH&Co.KG

    Deutschland - Mainz

    Position als Aushilfe Logistikkraft in Deutschland Wir sind immer auf der Suche nach tatkräftigen und zuverlässigen Aushilfen in Mainz, Karlsruhe und Darmstadt als Logistikkraft mit 7,5 t Fahrerlaubnis (m/w) Sie suchen einen Aushilfsjob auf 450 € - Basis? Sie haben Lust in einem Bundesliga Stadion zu arbeiten?Sie

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    Letzte Änderung: 18. 08. 2017

  • Logistik oder Speditionskaufmann

    FPS CATERING GmbH & Co. KG

    Deutschland - Frankfurt am Main

    Logistik oder Speditionskaufmann (m/w) Job in Frankfurt Fechenheim in Deutschland Wir suchen ab sofort einen Logistik oder Speditionskaufmann (m/w) IHRE AUFGABEN Steuerung, Überwachung und Optimierung der logistischen Abläufe im Unternehmen Sicherstellung und ständige Verbesserung von Kosten, Qualität und Liefertreue

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    Letzte Änderung: 17. 08. 2017

  • Lagerist

    FPS CATERING GmbH & Co. KG

    Deutschland - Frankfurt am Main

    Lagerist (m/w) Job in der FPS CATERING GmbH & Co. KG in Fechenheim in Deutschland Zur Unterstützung unseres engagierten Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Lagerist (m/w) in Vollzeit. ARBEITSZEITEN 45h/Woche IHRE AUFGABEN Einlagerung von Waren und Cateringsequipment Verantwortlich für das

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    Letzte Änderung: 17. 08. 2017

  • F&B Controller

    Europapark

    Deutschland - Rust

    Food & Beverage (m/w) Controller im Europapark in Rust in Deutschland Wir suchen für unsere fünf 4*Erlebnishotels“ ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n): Food & Beverage Controller m/w Aufgabenbereich: die Ermittlung und Auswertung der monatlichen Inventuren die Rechnungsbuchung & Prüfung die Erstellung

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    Letzte Änderung: 17. 08. 2017

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